Pancakes fissure cù toghji nantu à l'acqua - ricetta

Ci hè parechje scelte per fà facciuti pancakes . Suttumu apre i ricetti, cumu per cibo tortelloni primi nantu à l'acqua cù i buchi.

A ricetta per fette pancetti frizzante nantu à l'acqua

Ingredients:

• acqua potable - 500 ml;
• pezzare di pezzu - 10 g;
• u salinu - un pocu;
• uova - 3 pedichi;
• zuccaru - 45 g;
• farina di granu di u gradu supirficu - 270 g;
• Oliu vegetale refinatu - 60 ml.

Preparazione

1. Oghje i ova, mette u sali è u zuccheru. Tuttu chistu misi 'na scappatura sparata.
2. Pour cerca de 150 ml d'acqua, pour a farina, pate e aviacche cun un mezcladoru.
3. Oghje l'acqua u oliu rimanente, fate remover è beni.
4. Per a prima frittura, fate a pezza cun oliu, pour una pasta di pocu, si spargiu nantu à a superficie è friture a frittata.
5. Piacà i pancakes in una pila nantu à u panu è coperchio cù una cupizza. Allora sò ben steamed e affucatu.

Pancakes à l'acqua senza l'olii fini - ricetta

Ingredients:

• acqua fogghi - 500 ml;
• zuccaru - 70 g;
• farina di granu di u livellu più altu - 250 g;
• oliu vegetale - 100 ml;
• baking soda - pinch;
• u sali.

Preparazione

1. A meza l'acqua, aghjunghje u zuccheru, u salinu, l'acitu, u soda è a mantra. Maturà tuttu questu quì è valdi in a farina.
2. Puderete di scorri da l'acqua restante, senza firmà senza mutu.
3. Partemu da a pasta dispostu per una ora, cuparta cun una tapa o una tagale. Questu hè un prucessu obligatoriu, postu chì i pancakes anu più elasticu.
4. A padedda hè bè rinfriscata, aghjunghje l'oliu, racoglia un catu di massa. Pour it on a panna calda è, trasfurmendu in direzzione diffeenti, si spargiu a massa nantu à a superficia.
5. Frittura frittata di i dui costi.

Ciaccanti fettuccini freschi nantu à l'acqua

Ingredients:

• acqua fogera - 2 cups;
• zuccaru - 50 g;
• oghje di pollo - 3 pedichi;
• cimentu di soda - pinch;
• farina tamanta alta - 250 g;
• Oliu virtuali rilativi - 50 ml;
• u sali.

Preparazione

1. Struvai ova per uns 5 minuti cù l'aghjunzione di u salinu è u zuccheru.
2. Aggiunciu 1 tazza di acqua di turri, senza firmà u prucessu in furmagliu. Allora, fate tuttu a farina è molisse à u mezcladoru, perchè tutti i lumps.
3. Sò pour pour a seconda vetra d'acqua fogera è pour a mezcheta in a massa, stir. Scorredemu in l'oliu è lasciate a pasta di cottura per 20 minuti.
4. Frittura à pancakes finu à culori rossu à ogni ubbitu. A padedda hè necessariu bè cale.

Pancakes chimichi in acqua minerale - ricetta

Ingredients:

• oghje di pollo - 5 pezzi;
• acqua minerale carbonate - 500 ml;
• Soda, fugliate cù l'acitu - ½ tsp;
• zuccaru - 30 g;
• Aceite refinatu da u girasole - 70 ml;
• a farina di granu sottopenni d'altru 300 g;
• u sali.

Preparazione

1. Cumu combina l'acqua minerale cù u salinu, u zuccheru, l'acitu, u soda.
2. Oghje l'ova è scumpete da parte.
3. Scorri alla farina.
4. Pour in a butter è fegate a pasta finu à lisu.
5. Per a prima volta, piglianu a frasa calda in oliu, pour una parte di a pasta, si sparghje nantu à a superficia è fretce a frittella da una è l'altra parte.
6. Tutte e seguenti pancetti frizzati nantu à l'acqua chì u fogliu frittate oghje senza lubricazione supplementu di a padedda, chì ci sarà bastanti petri chì sò cuntenuti in a prova.

Delicious flakes frittoli nantu à l'acqua

Ingredients:

• uovo di pollo - 2 piezzu;
• farina di farina - 200 g;
• acqua potable - 500 ml;
• Oliu vegetale inùori - 40 ml;
• zuccaru - 40 g;
• u sali.

Preparazione

1. Oghje i olii finu à una forma di massa bianca. Allora lasciate i minuti à 2-3. Allora chì a massa hà du tempu per saturà cù l'ossigenu.
2. In un altru tank, pour acqua calza, saline, zuccheru è pour farina d'alivinchia, rifiena cù a bagnera.
3. In u pesu ricivutu intrèimu i preziunati averebbi sottu oghje, aghju avutu u oliu è aghjunghje à l'homogeneità.
4. Fritto i pancakes in una panna fritta.