I recipes da a carne piccata ùn sò micca limitati à e cutleti noti, bitters o albondani. L'scopre di carne picca hè assai larga è a pruposta proposta hè solu una fraccione di i variations chì pò esse stampatu da stu mutivu.
I recipes da a carica purcaghji in prumessu
L'appruvazioni di u filet di carne grinded hè chì i platti da questu ci anu cottu prestu è u risicu chì turnaranu a manu dura hè minimizatu. Tutte l'invenzioni gastruista di issu pruduttu sò spessu fatti rapidamenti è riesce in tutti i paràmetri solu ghjustu. Dopu, avete da piglià ciò chì di cugliera cù carne macinata per sorpresa è piazzate a casa è i clientni.
Meat nests of meat
Ùn sapete chì fà di piccatu, cielu fugliale? Allora pruvate aduprà a ricetta sottu. L'cunsiglii cunsiglii è i cunsiglii aiutanu à truvà cumu cumercià cumercii cù carne piccola. U cuntenutu di u riposu pò esse sfarenti à a vostra discrezione, per esempiu, mushroom o vegetale.
Ingredients:
- carne di pollo - 300 g;
- cipolla - 90 g;
- uova - 3 pedichi;
- patate - 1 pc.;
- l'agliuta d'agliu - 1 pezzu;
- macerata in lettu bread - 2 fette;
- u furmagliu è a crema agria - 60 g;
- spices.
Preparazione
- U filet di terra hè mischieria cù cipolle, l'agliu è a patata.
- Dui ova sò fogghi, purificati, picculi finamente chimichi è cunfizziunati cù chips drittu è furmagliu di furmagliu, è una cruda hè aghjuntu à a carri.
- Intermezza u foglie di pane à a basa.
- In u furmatu di dispusizione chjucu nantu à e pasticcii chjappi in bundanza, decore in u centru di i ranchi, chì ombreghjanu u riposu.
- Aghjunghjite à i filamenti à 195 gradi per 40 minuti.
Meatloaf per carni piccati
Hè assai appetitissimu è festive hè una macchina à a carne piccola. Comu riimplette, variate variazioni cù u rossu, u ovinu, i vegetali sò usati, ma u pratice più populari di i funghi. À questu ùn hè micca impurtante, i funghi di u fornu vi anu usatu o dispunibuli alla u champignons annu.
Ingredients:
- porcu è carne - 500 g ogne;
- pagnu - 300 g;
- latte - 300 ml;
- uova - 3 pedichi;
- bulbi - 500 g;
- mushrooms - 400 g;
- carotti - 130 g;
- oliu - 40 g;
- u salinu, u gustu.
Preparazione
- A pulp hè torciata da un moliere di carne è a mità di e cipudine è una pagnola macerata in u latti.
- Introduce una massa d'ova salata è aromatizzata, mettite tuttu è disuperta.
- Perciò i funghi è frittate cù e cipolle fissi.
- Scuprite u fugliale nantu à u pergaminu, sparghje una grossa centimétrica di massa piccetta, distribuzendu u riposu uniformu è plegu tuttu in a forma di un rotulu, aiutannulu i spiculi di a foglia.
- Trasferisce i bracciali à una vaca di furmagliu, fate u restu di u latti è si coccia à 200 gradi per a meza ora.
Meat balls with meat minced
U studiu di ricche simplici di carne piccata, a attenzione hè attraversata per appetizing meat balls, chì sò furnuti sottu diversi salsi nantu à una basa di tomate o cremosi. Puderanu esse servuti nantu à una tavola di festa o cun un platu di partitu à un cena o un cena di famiglia.
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- uovo di pezzi - 3 pedichi;
- cipolla - 100 g;
- crema - 250 ml;
- furmagliu - 150 g;
- Euresi pruvinenti - 1 tbsp. cucchiaio;
- u mischju di pimentari, u sali.
Preparazione
- Dui i terzu di a carne di pollame hè grinded cun un grinder da carne, è i restanti sò incisu in cuttings.
- Imbulighjate l'ingredienti di carri avec cipolle.
- Décorate i bole, spenderà in un mudellu è i mandi à 15 minuti in u fornu.
- Conduce a crema con all, cheese and herbs.
- Pour the sauce balls and continue baking another quarter of an hour.
Carni purpljendu cù carne mozza
Se considera una basa di u disignu di friddi assai di carne piccata, ricette per cocchi, cumu esse u più imprevisu. Per esempiu, assai persone si sò abituati di guddà pasticceria com'è una desserta. Ma in questu casu - hè una platti originale di carne, cù ciò chì hè incredibile savurante è di bocca.
Ingredients:
- Carne di cibo è tartufo di carne - 500 g;
- furmagliu prucessu è dura - 300 g;
- champignons - 200 g;
- grassu - 20 ml;
- cipudine - 50 g;
- cottage cheese - 600 g;
- uova - 2 piezzu;
- greens, condiments.
Preparazione
- U polpa torci hè cunghjonu cù u furmagliu gratu, agghiuncennu adduvamentu.
- Fritturanti cun champion con cipolla di grassu.
- U furmagliu cuddaru hè perforatu cù un blender, mischju cù u furmagliu friddo è fritto, assicuratu cù erbe è spicule.
- In u pergaminu ci sò e nidi formati da carne piccata, sò chini di una massa di purple.
- Bake meat cheesecakes with mushrooms and cheese for 40 minutes at 185 degrees.
Stacks of meat minced
À u primu fiament, stacks di carne piccetta unziunanti, a ricetta di quale hè scritta davanti, sò diliziosi è fragrancesti. Avèndulu pruvatu per a prima volta una diliziosi, andarè sempre entre i so aderbuli, è avete da appruntà pè ogni occasione.
Ingredients:
- porcu è carne - 600 g;
- bulbi - 250 g;
- uova - 5 pezzi;
- patate - 500 g;
- furmagliu - 300 g;
- mayonnaise - 200 g;
- oliu - 40 g;
- condiratura, erbe, saline.
Preparazione
- A carne torcia hè salitu, pezziata è fatta additivi.
- A cipolla fette hè diffunnutu finu à rosu.
- Zucchini, purci è l'ova cutteri, ponu sapori cù mayonnaise, erbe, condimenti.
- Poveri sbuchjate è furmagliu.
- Da a carne facenu e pasticci è ponteva nantu à una bacia.
- In coppiu distribuzione u fritte, u misgi, u patata è i quattrochi di quichje di queso.
- Sì tutti i ricommandazioni di sta prezzione da a carne piccata sò bè cumu bè cumpresu, finu à a fini, avete bisognu di divertenti pastelli chì avete bisognu à cocchi à 40 minuti à 180 °.
Pane picurinu in u fornu
U pane pastizzu da a carne piccata, a ricetta, chì hè presentata davanti, hè stata cottu in u fornu in pani o formule cupcakes da quì è u nome di u pranzu. Prima hè apparazzatu in l'Auropa, à pocu tempu avè ottinutu ricunniscenza è amore populari in altre paese di u mondu.
Ingredients:
- Carne di cibo è tartufo di carne - 350 g;
- cipolle, carru - 100 g;
- aghju di denti è di testa di api - 1 pc.;
- pani frischi - 150 g;
- Un ovu hè grande - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 70 g;
- oliu - 40 g;
- ketchup, condimenti, erbe, u sali.
Preparazione
- Per implementà sta ricetta di carne piccata fatta fatta graffiate u lompi, aghjunghje a basa cù i vindite salvati è appressu.
- Aggiungere crackers, pasta, alli, uovo, u salinu, i condimenti è i greens.
- Fate u mistu resultanti cù un cunfruitu oiled, fassi a cima cù ketchup è affaccià à 185 gradi per una ora.
Pudding meat pudding
Sceglie i ricetti simplici di a vacca moltu, per l'implementazione di quale serebbe pocu minuti, l'scelta spessu cagione nantu à appiccicà casseroles, chì, in più di coccia rapida, sò dinò assai fragrancesi, sodisfaenti è utuli.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- cipolla - 100 g;
- farina - 60 g;
- polvere di puddastru - pinch;
- fette di pane - 15 pc .;
- latte - 2.5 cups;
- fritto fugliale - 2 cups;
- oliu - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- greens, condiments.
Preparazione
- A carne piccola fritta cù cipudioni, pour a farina cun pienu di puddastru è pour un vetru di latti.
- In a furmazione sò stati capiglioli di pane è caratteri di carne, aspiccianu cù u furmagliu.
- Coperta l'ultimu panu di pani generosu cù un scaveru è fate in tuttu cù un mistu di ova è u latte, salciatu, spicciatu cù spices è si spiccatu per impregnazioni di parechji uri
- U pudding in carne di carne hè furnitu in u fornu à 185 gradi a meza ora.
Meat pie in the forno - mince recipe
U friscu pezzu di carne da pasta di pasta cu carne piccola è una menu informale diversifica, è a tavola festiva cumplementarà micca u pessimu. In a basa chì riimplica pò aghjunghje funghi fritus o legumi finamente piccu - questa solu serà megliurà e caratteristiche di u gustu.
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- forcemeat - 500 g;
- cipudioni - 200 g;
- oliu - 30 ml;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- U lattice rotolo di pasta hè di cola in un mudellu è spreadu in cima cù cipudioni è a carne piccetta cù spices.
- Mandate u paleta à u forru calde à 200 gradi per vintu cinque minuti.