Un snack simpliche è savurinu da un minimu di ingredienti, chì saranu perfettamenti in a menzione di una mesa festiva, beni, chì hè u limitu di l'amici di l'amatori? Ci hè chì i so sòveri pò fà esse tradutti in realità, sopratuttu s'ellu avemu un saccu di i nostri ricetti per u rotulu di u pate è u furmagliu.
Tughjenu rotuli cun u jamone è u furmagliu
Ingredients:
- pani sandwich - 8 fette;
- ham - 8 piezzu;
- furmagliu - 8 muniti;
- uova - 2 piezzu;
- Pane Breading - 2 articuli;
- oliu vegetale.
Preparazione
Cù i taglioli di pani sandwich puliti, aghjustemu e crosche, è a foglia restante hè rotolata cù un pappu rinu in una pancheta fina. Pusitondu una porcini di furmagliu è pervedu nantu à a pancake. Pudemu ghjunghje u roll u puscia u costu nantu à u pianu.
In un catu chjucu, fate l'ovu. Prupu solu per u pane bread. Pigliemu ogni ghjornu in primu capu in un ovu, è andate in panera.
In una padedda, aghjustemu u oliu vegetale è rende le pane à un colore di doratu. Cumpulemu l'excedente di l'oliu nantu à i rotuli nantu à u pilaggiu di carta.
Roti di u perchju cun u furmagliu è l'agliu
Ingredients:
- carotti - 2-3 cunte;
- agliu - 1-2 craimi;
- furmagliu pruduttu - 1 pezzu;
- mayonnaise;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- finti sliced di ham - 8-10 pz.
Preparazione
U Carretti mine, avemu i zitelli è avemu da grigninu nantu à un grossu fossu. U zappaghju rotanti sò mischiati cù l'alli è a maisonette passate per a stampa, aghjunghje furmagliu fugliu fugliu . Distribuisce u pisu di carotta nantu à un pezzu di perchè è uveraghju in un rotulu. Se ne necessariu, aghjustate i rotolate cù i pasticchi.
Roti di u periculu cun u pezzu di furmagli
Ingredients:
- perchute (fette fino) - 8-10 piezzi;
- lavash - 2-3 foglie;
- di crema - 1 pack;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U furmagliu Cream (per esempiu "Filadelfia") hè sbocatu cù cipolle verde finamente finite. Solim è pimentu tutta a gustosa. Lubricate u pani di pita cun una corpusle di u moltu di furmagliu è si sparghje nantu à pezzi di u jamone. Pate u roll in un rotulu strettu è tagliate in fette. Comu suppliitu à u snack, siddu vulete, pudete aghjunghjite tagliati d'olivi, o l'alivi.
Comu cottu rotuli cun u jamone, l'asparagus è u furmagliu?
Ingredients:
- Asparagus - 16-18 pc .;
- pezzu rosariu - 1 pezzu;
- furmagliu duru - 150 g;
- ham - 8 fette finti;
- cipolle verde.
Preparazione
A ricetta per a cucina hè simplice. Young asparagus, petit size, blanched in acqua di salatura durante uns 3 minuti, da quale aghjustemu immediatamente i zucchini cù l'acqua di ghiaccio per a priservà a frescura è a texturizazione di u pruduttu. L'asparagus friulò si ponu nantu à una foglia di furmagliu è pernutu, apilatu nantu à l'altru, è cù una stanzitu finita di pepite búlgara. Pateurà u roll è fiscale, aiutatu cù cipote verde.
Chicken rolls of ham and cheese
Questu platu hè già alloghju da u formatu di bocca è andà in a seccione di cibo caliu, chì pò ancu esse serviziu durante a festa, o in ghjorni di simana.
Ingredients:
- Butter - 3 tbsp. spese;
- A farina - 1/4 di l'articulu;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- Ase seched - 1/2 tsp;
- uova - 2 piezzu;
- Pane Breading - 1 articulu;
- fillet di pollo - 3-4 pedichi;
- ham - 200 g;
- furmagliu - 200 g.
Preparazione
Pigliemu trè trè bè, in a prima pudemu nutili elementi secchi (farina, salite, pepite, alli), in u sicondu
Chicken fillet batti à un spessione di circa 0,5 cm è ci femu una tela di pappuluzza. Per ogni chop putemu un pezzu di furmagliu è pernilatu, appicca i tappezzu in u roll. Ogni chjama di u pullastru hè primu abbruciatu in un ovu, da pudemu aghjurnà in farina, trasìscenu l'eccessi è dunqua l'acqua. L'ultima tappa hè u rotulu in breadcrumbs.
Pusendi u pane nantu à una vaca di furna, oiled, è ponu cocerà in u fornu da 30-35 minuti à 180 °.