U furmagliu blue cun u moltu hè un tema speciali per discussioni: o purtate dinò immediatamente o, dopu à pruvà, ricusatu. Hè tuttu di u gustu specifichi, u culore è u gustu salitu, chì face ideali per fà una salsa di furmagliu blu.
Salsa Cheese Blu - ricetta clásica
Ingredients:
- Fatty Fat - 170 ml;
- furmagliu blue - 50 g.
Preparazione
Cremate a crema in una puchina, crumble u furmagliu urdu è a lenta dissolve, trascendu custanti. Sta tecnica hè aduprata per ottene uniformità di u salsa. Servite immediata a salsa pò esse decorata cù verdi.
Cumu fà un pruduttu di furmagliu cù u furmagliu blue?
Ingredients:
- furmagliu blu - 130 g;
- Formaggio crema - 220 g;
- latte - 70 ml;
- Salsa di Worcestershire - 5 ml;
- pepite nera negra - ¼ tsp.
Preparazione
In a tazza di u blender, batti tutti l'ingredienti, cusì cunvertisce a massa in una salsa homogeneia. Servite cù una misura di legumi freschi.
Salsa di u Quechua Blu cù crema - ricetta
Se vulete diversificà a vostra salsa standard à un steak o chicken cun un gustu più versatile, pruvate à pruvà spirimintu cù i casgi naturali blu. Se ùn cunnosci micca di duverebbe piglià u so sapienti cù salsi di sti tipu, pruvate a sesta.
Ingredients:
- crema - 180 ml;
- zucchero di limonu - 5 ml;
- furmagliu blue - 70 g;
- pepite bianchissima - ½ tsp.
Preparazione
Se tenete una blender, cose da stu salsa piglià parechji sicondi. Senza mette tutti i ingredienti in un tavulinu è a battiata finu à ottu. Se u licenziale ùn hè micca a manu, per pudè cunnette l'ingredienti pudete aduprà una forchetta o un battiu.
Cumu faciule una salsa cù u furmagliu blue?
A dichjarazione di a simplicità di tutte e genius, è ancu pussibuli carattirizza a ricetta per u salottu blu di furmagliu chì hè preparatu nantu à basa di u furmagliu urdu è a crema agria. Questa ricetta hè ideale per quelli chì seguenu a so dieta, cum'è a crema agria hè assai caloria minaccia cà crema.
Ingredients:
- furmagliu blue - 155 g;
- zucchero di limonu - 50 ml;
- pezzu biancu - 5 g;
- crema à acidezza sputca - 255 g.
Preparazione
Cù una furchetta, sfrissimu u furmagliu in i picculi pezzi. Aghjunghjite a crema aghjate à acidezza, u zucchero di limonu, u pumparu biancu, cunghjente per fassi tene i picculi pezzi di u furmagliu in a salsa.
Servite a salsa finita cù carne freccia è legumi freschi.