Vulete includinu in u vostru menzu dessert un fugliale mumentu "Tiramisu"? Pudete l'adopru e ricetteti suggeriti è prufittà di u gustu autenticu di a castagna Italiana o sò parechji no menu interessanti è a tentazione varianti.
Torta "Tiramisu" in casa
Cugliera "Tiramisu", a ricetta di quale hà statu populari per parechji dicennii, ùn hè micca difficiule di preparà, ma esige cumpunimentu di certu regule, senza ellu pò perde a so originalità è a unicitati:
- Comu basa di decorazione di a basa, utilizate e cookies classic Savoyardi, menu cù spessu biscuits o pancakes. A basa hè impregnata cù u caffè, cun u licore, u vinu è cun u cognac.
- Cream per a torta "Tiramisu" hè preparatu da mascarpone o i so l'analogi è u ovu batti.
- Dopu l'assemblea, a delicatizza hè auturizata da mancià.
- Prima di serve, a superficia di a castagna hè sprinkled con chocolate o cacao.
Torta "Tiramisu" - una ricetta classic
Una ricetta autentica di u pastellu "Tiramisu" cù mascarpone è savoyardi, chì hè attualmente usatu in restaurants Italian per pruduce u gustu inesfestabili di i diliziosi, ponu esse realizatu cù e vostre mani in casa. U disignu di a desserta pigliarà una sola ora (senza piglià à cuntà u tempu d'impregnazioni).
Ingredients:
- Cookie Savoia - 300 g;
- café forte - 200 ml;
- u vinu dolce Marsala - 100 ml;
- zucchero pulmuniu - 5 tbsp. spese;
- uova - 4 piezzu;
- mascarpone - 500 g;
- chulata rossada.
Preparazione
- Sanguitu i bianchi aghjustendu un polvillo.
- Cù u restu di u pezzu, i campi sò chape, mischju cù mascarpone.
- Espunna di proteina incisa cù cura.
- Unisce u caffè friddu cù u vinu, diventeranu in a mezcolita di i cookies è si sparghje in un mudellu.
- In cima, distribute a meza di u crema, vittite di vapechje in bande è finisci cù crema.
- Impregnate a torta "Tiramisu" cù mascarpone durante parechji ora.
Torta "Tiramisu" di e cookies senza furnisce
U bake senza baking "Tiramisu" pò esse fatta not only from savoyardi. Pigliate un biscuit biscuit cù un gustu neutralu, u risultatu ùn eserianu micca pitrunai ch'è in a versione autentica. Questa versione di desserta pò ancu esse dati à i zitelli, postu chì hè fatta senza alcol. A preparazione di u gustu pò piglià solu 30 minuti.
Ingredients:
- Cookie di cookies - 300 g;
- caffè - 300 ml;
- azùsu o pollu - 150 g;
- uova - 5 pezzi;
- mascarpone - 500 g;
- cacao.
Preparazione
- I cookies sò impregnated da u caffè è pusendu nantu à un mudellu.
- Banquate individuelmente u biancu è e griglia di zucchero, mischju cù mascarpone.
- A mezzo di a crema hè spargugliatu nantu à i castagni, coperto cù un secunnu capru di cookie è di novu a crema hè ripetuta.
- Lasciate a pusizioni di impregnate.
- Un cake di tiramisu prestu da a pastiglia hè sprinkled cun cacao.
Pancake cake "Tiramisu" - ricetta
Pancake cake "Tiramisu" ùn piace micca solu l'admiraturi di u famoso postre in Italia, ma ancu quelli chì ùn ponenu micca a so esistenza senza pancakes. Puderanu ch'hè bakedu sicondu a so ricetta piacevule o l'usu di a variazzioni propositu avanti, un pocu diffirenti da a classica.
Ingredients:
- latte - 800 ml;
- butiru - 180 g;
- uova - 10 piezzamenti;
- farina - 1,5 vetru;
- licori "Baileys" - 150 ml;
- zuccaru - 300 g;
- mascarpone - 500 g;
- cacau in pettu.
Preparazione
- Cinque ova, u latte, a mantra, a farina, a mità di una zucchina di zucchero è u licore, mischje u pancetta di pancetta è lasciemu u zucchero di parechje ghjorni.
- Panacore, in un modu tradiziunale.
- Bichetti cù u zuccaru solu e grippi è di prutini, è imbulighjassi in mascarpone, aghjunghjendu licore.
- Gather the cake "Tiramisu", promazyvaya pancakes cream.
Citi cake - ricetta
A tartera di mousse di "Tiramisu" ùn esciarà micca indiferente ancu u perfeccionista. Pudete fà una basa nantu à u biscottu furnitu o cumpressu, bisogni, assai addossu cù u so cafè freshly brewed, cibo freschatu, in quale, si vulete, aghjunghje u vinu, u licore o cuncecu.
Ingredients:
- biscuit - 300 g;
- impregnating cafe - 100-150 ml;
- uova - 4 piezzu;
- Gelatina - 20 g;
- Liquor "Baileys" - 60 ml;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- zuccaru - 80 g;
- Instant coffee - 1,5 Tsp.
- crema - 300 ml;
- vitelli - 2 pezzi;
- mascarpone - 500 g;
- Chocolate. Preparazione
- I pezzi sò mischju cù u zuccheru, spunta una crema calda, aghjunghje u cafè, una cuchja di licori è calenti finu à u grossu.
- Introduce a mità di a gelatinous soaked, dà cuncegliu in una forma silicone.
- Venite cù unghjette di biancu è guccini, mischjà cun licore è mascarpone, inject gelatin.
- Cogliu un tiru "Tiramisu", nantu à spugna impregnated stanche mette a mità di a crema di mousse bianca, da a mousse di cafè cungiatu è di novu a crema.
- Dopu un enduiscu, u pruduttu hè struitu cù glaze.
Torta "Tiramisu" senza ova
Allora puderete amparà à fà un pastellu "Tiramisu" senza a participazione di l'ova, chì in questu casu sò sustituiti da a crema, fat contente di almenu u 30%. In questu funziunalità, a desserta ùn hè micca menu dilicatu è gustoso, ma un pocu più caloria di l'usu. A dicurazioni di a buttrega duvite solu 30 minuti, ma sarà bisognu di darà un pocu di più tempu per impregnate.
Ingredients:
- Cookie Savoia - 300 g;
- caffè - 200 ml;
- Liquor "Baileys" - 40 ml;
- zucchero pulmuniu - 5 tbsp. spese;
- crema - 200 ml;
- mascarpone - 500 g;
- cacao.
Preparazione
- Cream chjappata di polluci è mischju cù mascarpone.
- I cookies sò impregnati cù una mezchea di cafè è licore, pusatu in forma, cù i fiammi di crema.
- Tasse soffia senza l'ova "Tiramisu" sprinkled with cocoa.
Biscuit cake "Tiramisu"
Cugliera sorprendentemente savurina "Tiramisu" cù biscuit cakes serà a best dish in a postre o festa di famiglia. Découvrir la desserta pò esse lacuna, simpicata solu cù a chocolatica o cchiu exquisitezza, adattamente a superficia cù crema cun una borsa di pastiglia è aduprate mudelli da u chocolate.
Ingredients:
- farina è zuccaru - 100 g;
- uova - 4 piezzu;
- oliu è fècula - 25 g ogne;
- caffè - 150 ml;
- Liquor "Baileys" - 100 ml;
- zucchero pulmuniu - 100 g;
- crema - 400 ml;
- mascarpone - 500 g;
- Chocolate.
Preparazione
- Oghje sò sbagliati cù zuccaru, aghjunghje a farina, mantra, fecchione, foglie un biscottu.
- Cool the cake, cut, impregnated coffee with liquor.
- Whip cream with powder, cunglite cù mascarpone, scimcani scim, stacking in cima di l'altri.
- Aghja delicatizza immersioni è decorate à u gustu.
Torta "Tiramisu" cun quagliu cottage - ricetta
Veru connoisseurs dessert italiani cunzidenu a torta "Tiramisu" senza mascarpone micca reale è ùn anu micca ricunnisciutu tali opzioni per dilizzioni. In fatti, cù l'approccu ghjustu, ancu i gastrunette ùn devi micca un falsu si fannu un pruduttu da un bon furmagliu casanu fattu, cunzidendu i ricanuscimentu quì sottu.
Ingredients:
- Cookie Savoia - 300 g;
- caffè - 250 ml;
- licore o vinu - 100 ml;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- uova - 4 piezzu;
- cottage cheese - 500 g;
- crema agria è iogurtu naturali - 50 g;
- cacao.
Preparazione
- Culpisce u bagnadoru di casgiu, aghjunghjene a crema agria, iogurt.
- Stir in the cream whipped with whitewashed and proteins.
- I cookies sò impregnati cù una mistura di cafè è di l'alkohol, apicultatu à capas, serezze cù crema, sprinkle cun cacao.