A pianta di porche salvatica, chì hè stata aduprata di centesimi anni d'alimentari, hè ancu chjamatu salva o cipolle di l'oliu, è hà avutu un gustu piccu è un ciauru d'agliu. Cheremshu hè aghjuntu à parechji platti freschi, usati in forma marinata o seccu. Ma s'ellu hè caramelu hè valtu cum'è cipudine è l' agliu - hè di noi per sapè.
Ricca cumuzzioni di cipolle di oso
- Sta pianta hè unu di i cupirtini di u cuntenutu di a vitamina C. Ci hè trova in a casula è in bulcioni, ma sfurtunatamenti hè distruttu per u trattamentu termale o seccu. Per quessa, l'ugliu frescu salvaticu hè megliu usatu per a minaccia di friddi in a caduta è l'invernu, chì vitamina C hè necessariu di mantene a preparazione di cummattimentu di u sistema immune. Inoltre, rinfurzeghja i mura di i navi, perchè l'agliu salvatoghju deve esse aghjustatu in a so dieta à e persone chì avianu prublemi cù u sistema cardiovascular. Finalmente, l'acidu ascorbic hè un bonu antioxidante. Hè prubabile chì quelli chì in u menu hè presentu l'ughjettu salvaticu, cresce u più prestu.
- Carotene, chì cuntene l'allevu salvaticu, hè un antioxidante, adaptogen è immunostimulant. Cusì ùn ci hè dubbitu chì sta pianta hà qualchì dubbitu è prufittu in a lotta contru i malatii infizziosi.
- Un altru appruvamentu per l'allevu salvaticu, perchè questu hè un settidu di vitamina B, senza chì u nostru corpu ùn pò micca fà, perchè alcuni d'elli parte parte in quasi tutti i prucessi bioquimichi. È normalizza u livellu di l'emoglobina è u travagliu di u sistema nervu. Allora l'amatori di cipolle di ulegi sò distinti da un forte nervi è u travagliu precisa di u core.
- U gustu di l'aziunziu caracteristicu di l'allevu salvaticu hè di causa di a presenza di i phytoncides - sustanzzioni chì anu un efectu periculu à i bacchi è partenzi virali. Questu novu confirma chì l'ughjettu salvaticu deve esse nantu à a tavula di quelli chì vulianu pruteggiri di u friddu cumuni.
Cirasa dolce è i so bè benefici
Allora l'allevu salvatoghju perfetta à a lotta contru infizzioni, rinfurzeghja a nostra immunità è pò ancu esercizià l'iniziu di a età vechja. Tuttavia, questu hè micca tutta, per quale l'allatu salvatica pò esse utile. Hè statu longu cunnisciutu cumu mezzu per a prevenzioni di l'ateroesclerose, vale à dì, hè cunsigliu per manghjà e persone chì anu sviluppatu livelli di colesterol di u sangue. Inoltre, sta pianta pussedi ancu una capacità antisclerotic. Hè ancu osservatu chì l'agliu salvatoghju millione a digestioni stimulando u travagliu di u stomacu è l'intestinali. Questu suggerisce chì i prudutti di cunservazione cù cigliu utili seranu assorbati più efficevuli è purtaranu più prestazioni. In questu questu, hè particularmente ricunnisciutu per l'allu salvatichi à perdente di pesu. A causa di a presenza di vitamini, stimula i prucessi metabolichi in u corpu, indiretti à cuntribuisce à a cullezione accelerata di grassu. Sliver for slimming hè ancu adattatu perchè avè un valore d'energia assai pocu - in 100 grammi di grass cuntene solu 35 calori.
Avemu da cura
È sempre, ùn avete micca abbuliri tutale salvatica, particularmente per i persone chì anu:
- gastritis cù alta acidezza di u stomacu;
- colitis - inflamazioni di u intestinu;
- pancreatitis - inflamazione di u pancreas;
- cholecystitis - infjammazione di a viloria;
- hepatitis;
- una ulcera peptica.
Pertinàbbilmente, incù i malati di e malatie, hè tutali contraindicazione, ancu s'ellu si pò aghjustà à parechji platti in una forma secca. Un gran numaru d'allatu salvatichi pò esse a causa di l'ardori, l' appetite , l'iniquità è di l'intruduce di u cori. Per quessa, un ghjornu hè abbastanza à cunsumà 15-20 foglie di a pianta.