Ci hè chì i moldi per cupcakes ùn sò micca precisamente micca di baking muffins dolci, muffins e cestini, ma dinò di i salotti salati di tartilli è ancu per a preparazione di platti di carne, cum'è e pasticceria di carne cù u furmagliu è u greens. Cupcakes à a carne sò assai succulenti, nutizie, è funnu in bocca. Comu guarnitu, patate fritto o fritto, una insalata di ligumi, sò assai adattati per elli. Cumpressimu una ricerca ràpida à a ricetta per fà u pasticceria di carne, è per voi piacè i vostri amare cù una cosa nova è inusual. Allura, accuminciamu!
Meat cake - recipe
Ingredients:- carne piccata (carne + porcina) - 600 g;
- cipolla - 1 pc;
- uovo - 1 pezzu;
- furmagliu di variità dura - 200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- u salinu, pepite, verbe - à u gustu;
- oliu vegetale - per frittura;
- pani frischi - 100 g.
Preparazione
Pigliemu cipolle, puliti è tagliate in cazzi di tazzi. Imbulighjate cun carni piccati è cuncecenu bè. Allora aghjunghjenu salite, pepite à u gustu, oghje, piacerebbe bisognu è lasciate u forcemeat preparatu per esce per 15 minuti. Questu ora, lavamu l'albitori sottu à l'acqua run, finamente picatu. Scorri a fugliale u furmagliu nantu à una petra scalda. Moulds for baking grease with vegetable oil and sprinkle with breadcrumbs. Fate ancu mette cù carne macinata, da quì sottu ponu una culloca di grated cheese and greens. Cogliu u furmagliu cù carne macinata è di fizzula cù u mayonnaise.
Per fà e cibo di carne ancu più licurosu, pudete puru aghjunghje un pezzu di piccatu di piccatu in un pappagallo o pane biancu è rinsu in un rossu finu di patate prima. Inoltre, u gustu finali di u pezzu migliura u biancu d'agliu è una varietà di spezii per a carne.