Pancakes sò u platu più pupulari chì i mistressi facenu per u colazione. Sò preparati prontu è sò incredibbili savuroso è utili. Suggeremu chì fate pancakes cù manci in iogurt.
Una ricetta pè pancakes di manzili è iogurt
Ingredients:
- farina - 1 item;
- kefir - 1 item;
- zuccherinu biancu - 2 tbsp. spese;
- uovo - 1 pezzu;
- soda - pinch;
- Vanillin - à tastallu;
- zucchero o meli di liquid - per filing;
- mele - 5 pc.
Preparazione
I mazzuli sò lavati, frettu cù una siccica è tagliata in tazza o sfruttu cù un blender. Oghje sò sbagliati in un piano, trascinata bè cù un batti, avemu a ghjucari stu zuccherinu, i vilillinu è u kefiru. Dopu quì, pour a farina è amassi a pasta di una cunsistenza uniforme. Aghjunghjite u fruttu cut, aghjunghje è difende a massa in porghjechi, cù una colazione, nantu à una padedda fritta. Fritto i pancakes in oliu da ogni uccisu, è aghjunghje à un pianu, sprinkle cun un pezzu finitu di zuccaru o serve cù meli.
Lufondie, frittelle, apples, iogurt
Ingredients:
- mele - 3 piezzu;
- kefir - 170 ml;
- uovo - 3 piezi;
- farina;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- oliu vegetale.
Preparazione
I olii sò unificatu cù u zuccaru granulatu, batte un bagnu finu à ottene una massa lush, pour à a farina, infuse kefir è torna torna da a mezchemu beni. Sicondu a cunsistenza, a pasta finita saldò cum'è una crema agrecciata. Avemu spurtatu un pocu di soda dissipatu. Cû manzè, tagliate a buccia è fegatemu u fruttu nantu à una grande gridda. Aghjunghjite a massa à a pasta è mettela. Taste à tastà, zucchero, tira vainilla, cinami è cunglite. In a panna di fruttu pour oliu, calene è spenderà a pasta in una padedda, usando una culloca. Fritters fritte per ogni u latu, è poia serveu à un tavulu cù u melatu di u fiore .
Fritters, iogurt, mazzi, senza, uova
Ingredients:
- kefir - 400 ml;
- soda - pinch;
- lattice seccu - 2 tbsp. spese;
- acqua filtrata - 0,5 punti;
- zuccaru - 1 cullea;
- manciari - 2 pezzi;
- farina - 100 g.
Preparazione
U Kefir spedinu in una cucima, calendu in un micru è caldu calmu in soda è cunglite. Leave the mixture for 10 minutes, è questa ora si dilute in l'acqua calenta è levitu un levitu di zuccherera. Quandu u levitu cumincià à "ghjucà", pour à kefir è pour in porzi di farina tamanta. Amminimu una massa fluwida ogljenica è fenda. I mazzuli sò lavati, fossi, scurciate è frenu nantu à un grossneru gruzzo. Aghjunghjite a massa di frutta in a pasta è cunglite. In un pappulatu frittu per l'oliu di girasole, sparghjenu una cuchja di pasta e frittura di pancetta finu à l'aparicio d'una crustata cruciata prima in una parte, è da l'altra. Aghjustanu pasticcerie cù crema agria o cungiate di bacca à a vostra discrezione.
Pancakes with kefir nantu à u levitu cù manzili
Ingredients:
- seccu asciute - 1 tsp;
- acqua filtrata - 0,5 punti;
- kefir - 100 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 1,5 punti;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- banana - 1 pezzu;
- apple - 1 pezzu;
- oliu vegetale;
- vanillin.
Preparazione
Kefir spedinu in un coltu, un pocu calore, sprinkled cù levitu è farina. Assicuranu tuttu, appughjate i platti incù un film è lasciate in u calore per 40 minuti. Duranti stu tempu, crescate circa 3 volte. Dopu u passatu di u tempu, avemu l'ove di aduprà, u ghjornu di u sali, u zuccherinu biancu è a villeillina à u gustu. Lavoru a manzana, fegate micca nantu à a gridita, è pulite a banana è ammaite cun un forchetta. Aghjunghjite a massa di fruttu à a pasta, mettite bè è lasciate per un'altra mitena ora. Prossimu, pigliate una padedda, pour oliu, calene, dissoqués la pasta cun una cullette è frittura i pancakes in u modu tradiziunale.