Ùn sapete cumu si sorpresa? Preparate un postre originale è diliziosu chjamatu "Puras Amateurs".
Ricetta per a sobremesa "Amateurs de Pears"
Ingredients:
- Pears maduri - 2 pc .;
- granulu di zuccaru - 100 g;
- cinnamon - 1 bastone;
- craci - 2 pc .;
- acqua - 200 ml;
- vino rosso semisweet - 300 ml;
- gelato di vaniglia - per decorazione.
Preparazione
Avà vi cunsigliaranu cumu fà preparà un postu "Puras Amateurs". Allora, per principià, u fruttu hè imminiscendu bè, seccu cù una spugna, scurcizzate, ma avemu sempre da a cuda. Allora aghjunghje l'acqua in u stewpan, pour u zuccheru, mischjà è sburate. Dopu avutu fogghiu, aghjunghje spices è abbandunate in u vinu. In u listessu risultatu, fendu cura cù i pezzi sbattulati è cose nantu à u focu di u diaculinu per 15-20 minuti. Purtate prestu a frutta sana nantu à un pezzu, è l'arrizzu hè fughje durante 30 minuti. Prima di serve, fate uni pochi bola di ghiacciata à pezza e pira è acquite a desserta cun un zuccaru.
Dessert "Amateurs de pears avec walnuts"
Ingredients:
- i peri mature - 2 pzc;
- walnuts - 30 g;
- crema - 100 litri;
- zuccaru - 100 g;
- chocolate bleu - à tastà.
Preparazione
Pani lavati, cutatu in dui feglie, purciate i graneddi, è tagliate in longhi longhi. Ci putemu in vasu o petit kremanki. Cream ghjunghjene à u zuccaru è mette a massa nantu à e tagliati di pira. Arruvate a desserta cù inturniato chicchi è accunciate tuttu cù chocatu gratu.
"Pears Love" ricetta cù meli
Ingredients:
- peri - 2 pc .;
- vino biancu seccu - 350 ml;
- meli - 30 g;
- Vanillin - à tastallu;
- cilantro - se vulete.
Preparazione
Pigliemu un piastru è cungla u meli è spices in questu, è poi vinu pocu vinu biancu. Purtat a tazzuletta nantu à u focu dèfiliu è porte à foglie, quandu uccasione, in tràccia. Questu tempu, e pirae in furmatu in una forma arbitraria è pusendu. Quandu u sciroppu chjucu, fate u fruttu in e cocciate dopu à fioru durante 5 minuti. Dopu à questu, presciate cù cura di i pirasi cun u noise, è abbanduneghja u xarru à foglie finu à u voluminu disminuisci da 1/3 parti. Allora accentuà cù un pezzu è a acqua di u pane prima di serve.
Dessert "Lovers 'Pears" di u vinu russu
Ingredients:
- Pears maduri - 2 pc .;
- u vinu rossu urdu - 2 punti;
- craci;
- granulu di zuccaru - à u gustu;
- pezzi negre - 5 pzc.;
- meli - 0,5 punti;
- vanilla, gelato, per serve.
Preparazione
Pani lavu, fate un vento cun una spugna è chjappà a meza. Allora i purtaminate da a cingola, sguassate i corsi. In una piccula cassetta, mischjà u vinu rossu rossu cù un vetru di zuccherinu, aghjunghjia un pezzu di pebbullu, un zuccadori d'altri è a mità cun un tazza di meli. In una mezena cale chjucu u pezzu è fateci circa 15-20 minuti. Dessert tempesta prestitu cù una scoop of ice cream vaniglia.
Dessert "Lovers 'Pears" in chocolate
Ingredients:
- acqua - 1 item;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- latte chocolate - 50 g;
- pear - 2 pezzi;
- un manico - un prugettu.
Preparazione
I pate lavati è secche sò sbuchjati, affinchendu un cindu. Pudemu in una puchina è pour u mischju mischju cù u zuccheru è a vaniglia. Paghjate a tapa è fremen nantu à un focu lento durante 10-20 minuti, u tempu accade normalment di a natura è a maturità di e pere. Allora pigliate eterni i frutti, freschi è siccati. L'arrizzu di perutu ùn hè micca sguassatu di u focu, è fateanu finu à duppià duie volte. Dopu quì, aghjunghje a chjucu è fate e pirasa cù a salsa chocolateata finita, è poi poitine cù frutti torte. Tails aghjunghjenu cun broche e sirvutu com'è un ligne di lignu per qualunqui bevande caldo.