U caprettu di pota con salsa hè una ricetta chì alimentarà a famiglia cù un platu diliziosu è nutritiu, se u coccu per u cena o per cena. L'accumpagnamentu d'accumpagnà ideale in stu casu pò esse patate, pasta, arrò è oltre porte.
Cume frittura u caprettu di porcu cù u salsiccia?
U caprettu di pota con salsa hè una tecnulugia simplici è accessibile per a cucina.
- A cartagera hè in tagliata è fritta in l'oliu un pezzu, agghiuncennu cipolle, zucca, altre ligumi, funghi.
- Comu basa di a preparazione di u salsa, l'usu di u pumadoru, a crema agria, a crema o una misura di parechji elementi.
- Cundiscendu a salsa agghiuncennu un salvaticu à a crema fresca di farina, chì dà u pane ùn solu una densità, ma ancu un gustu addenziale.
- Ammude un gulasu di porcu cù salsa nantu à un focu silenziu sottu u tapa finu à chì i taglioli di carne sò durimenti.
Puru gulash cun salsa in una padedda
Hè più piacevule per cogliu un petanu in una pappizza profonda o in un calderemu, ma se sè vo vulete fà una piccula parte, pudete fà un gulatu di a carne di zucchero cù salsa in una padedda. A cosa principal hè chì u lavà nettu deve esse cun un fondo spiche è bonu in volumu. U base di carne si pò esse una carne di porc.
Ingredients:
- porcu - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- zuccaru è seccu adzhika - 1 cullea;
- Oliu - 3 Cogni. spese;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Fritto u cut meat in a padedda.
- Add adzhika, pepite, anonie di cipolla, frittura finu à ch'e sò viole.
- Pour in a farina, fretce per 2 minuti.
- Pone a paste, u salinu è u zuccheru, feritu, fremende l'acqua calda finu à u chjappu, rinfrescenu laurel.
- Stir the delicious goulash from the pork and cook under the lid for 30-40 minutes.
Puru goulash in u stile Ungherese
U caprettu hè una ricetta cù e razzi Unghji. U studiu di l'infurmazioni di l'esercitu di tecnulugia autentica, diventemu a diffirenza impressiunanti trà l'uriginali è e versioni adattati. Per fà stima di u gustu tradiziunali, serà pussibule, avè realizatu in pràtica i raccordji è utilizendu a pruporzioni propositu avanti.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 0,5 pz .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- patate - 400 g;
- grassu - 50 g;
- piccolo dolci è piccante - 20 g;
- i pumati - 2-3 cunte;
- agliu - 2 denti;
- u vinu seccu rossu - 75 ml;
- Oliu - 3 Cogni. spese;
- farina - 50 g;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- In u petannu, ciapà u latte machen.
- Agghiuncennu a cipolla, è dopu à 3 minuti di fritta, piccatu è cunfusce cù a farina, carne.
- Pour vinu, tene alla, paprika, pepite è spice, stufa da 5-7 minuti.
- Pour l'acqua calenta, aghjunghje salate.
- Pozzu in patati patate, zucca, pezzante baccaca, stufa di 40-50 minuti.
- Goulash Ungherese da a porcella cù salsa hè una ricetta chì deve esse l'agghiuncinu d'arbeji freschi à a caldera à a fine di a cucina.
Goulash di porcu, cum'è in kindergarten
U caprettu di pota con salsa, a ricetta di quale serà presentata dopu, hè acquistata finu à u gustu quantu pussibuli à quella chì hè serve à i zitelli in a kindergarten. A paleta di gustu più delicatu di u pate hè stata à l'aghjunzione di salsa cù cipolle è di carotta di crema agria, chì deve esse fatta medie.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- Calchinu - 1 vetru;
- Oliu - 3 Cogni. spese;
- farina - 1,5 tbsp. spese;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- In l'oliu cale è friture u porcu.
- Agghiunce i cipudine, fretce per 5 minuti.
- Pour pasta, crema agria, stir, permette 5-7 minuti.
- Pour the calabacín, staghjone u panu.
- Scumpite goulash da carne di porcu in un giardinu nantu à un focu silenziu sottu u tapa da a dulcezza di a carne.
Puru gulatu cù crema agria
U caprettu di pota con salsa hè una ricetta chì pò esse fatta nantu à a basa di crema agria. U pumadore di tomate in stu casu hè micca aghjustatu è i sapori necessarii à u platu sò aghjuntu à i pumati freschi o in u so propiu sucre. Per piquantità, a cumpusizioni di l'alimentariu hè supplementatu cù l'agliu, è l'arancii sicilioti.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- i pumati - 3 pc .;
- crema agria - 250 g;
- acqua - 300 ml;
- Oliu - 3 Cogni. spese;
- farina - 2 tbsp. spese;
- agliu - 3-4 denti;
- Italian herbs - 1 cullea;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Friture a carne in l'oliu.
- Add cipolle, carotte, è dopu à 3 minuti taglioli fritti è crema agria.
- Aduprà u cuntenutu di u pranzu per 5 minuti, fremende l'acqua calda, stagione.
- Aprizzà u goulash di porcu in a crema di crema agria 50 minuti, aghjustendu 5 minuti prima di a fine di l'eliminazione di l'arbe è l'agliu.
Goulash di porcu cù pasta di tomate
Goulash cù pometa di tomate pò essa appruntate micca solu da a polpa. In più ancu più delicious, l'alimentariu hè acquistatu da i costiglieri, chì sò preciatu in portioni unu per unu è necessaramenti anu prisuttu in l'oliu da ogni uccisione. A cumpusizioni di l'accumpagnamentu vegetale pò esse supplimentata cù u dulce búlgaro è à testamentu cù pimentau.
Ingredients:
- costumi di porc - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 0,5 pz .;
- pasta di tomate - 50 g;
- acqua 250 ml;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 1 dente;
- laurel e pepino dulce;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Friture i costelli in l'oliu.
- Add cipolle, carotte, frettu per 5-7 minuti.
- Pour in farina, è dopu à 2-3 minuti aghjunghjenu i pezzi è valdi in acqua.
- Staggiani u platu, aghjunghje laurel, pepite.
- Scumpite goulash da carne di carne 1 hour, aghjunghje l'agliu in fine.
Puru guldura cù funghi
U caprettu di pota con salsa, a ricetta originale di quale hè prisentata in questa sezzione, vi permettenu apprezzà u gustativu novu à u gustativu di u pranzu. In questu casu, u cuteddu di a cugliera di l'aurope seranu funghi: champignons o qualsiasi altri dispunibuli, è a salsa sarà crema aromatizzata.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- mushrooms - 500 g;
- cipolla - 3 pedichi;
- crema - 400 ml;
- acqua 250 ml;
- u salinu, u pebbullu, a mantra, agliu è verbe.
Preparazione
- Friti fora in carne d'oliu è funghi cù cipudine.
- Cuntene l'ingredienti in un cuntaininu cumuni, pour la crema, aghjunghje l'acqua, perchè a salsa cuntene i cuntenuti.
- Staggiani i pranzi, fate cù una tapa è bocca per 40-50 minutes.
- Goulash di porcu cù funghi è di salami è l'agliu hè statu, calentatu per un minutu è permettenu stand di 10 minuti.
Puru birrettu cù leghje
Sò cottu u caprettu di porcu cù patate, pance è altre verdura, per esempiu, zucchine o zucchine, puderanu furnisce u pranzu cù un paniu indipendenti chì ùn deve micca adatta. Se i prugne freschi sò inclusu, ùn hè micca fatta di pasta di tomate, o un altu quantità hè aghjuntu.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- patate - 500 g;
- cipudioni, pampani e carotta - 1 pc;
- i pumati - 2-3 cunte;
- acqua 250 ml;
- Oliu - 3 Cogni. spese;
- agliu - 2 denti;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Frittu a porcella à ruborà.
- Add cipolle è carotta, fritte durante 7 minuti.
- Pour patate, aghjunghjenu i pumati è pour tuttu cù l'acqua.
- Guldura di staghjoni di carne di porcu cù patate, aghjunghjendu laurel è pepite, stufa sottu a tapa per almenu una ora.
- Aggiuncenu l'agliu, verbe, aghjunghjite i prudutti di a razza.
Puru gulatu cù pepivanu
E cumpurte qualità gustatori inusual è acquistenu un goulash di carne, si aghjunte cumpunenti quandu preparanu cucuzzumi salati o anu . I frutti per questu scopu chjappu in tagliati o strufinate nantu à un grossneru gruzzo. Per a salsa solu aduprà u tomate o combina per suppliche u gustu cù a crema agria.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- pepini in prugnoli - 2 pc .;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- pasta di tomate, farina è crema agria - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua 400 ml;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Fritte in carne calcinata, zucca è cipudine.
- Aghjunghje l'acqua à u revestimentu è aprite u cuntenutu di u cuntenutu sottu à l'attrezzu finu à chì a carri hè tosta, è aghjunghjendu cucuzzuli salati 15 minuti d'avè prima u listinu hè prestu.
- Imbuligheghja u paste, crema agria è farina, aghjunghje 0,5 tazzi di acqua calenta, pour a carne.
- Aprirei un gulucà di porc di coglini è salsa per altri 10 minuti è serve cù guarniera.
Intrecciato di u porcu gulatu cù salsa
A seguita seguente avete aiutu à l'ustamentu di u livante di porc in cucina. U subproductu pò esse imbottitatu in latti per una ora è menzu per ottene una tessitura dilicata è delicata. Ùn abbandunate e ricunniscenza è sopra u tempu di u trattamentu termale di l'alimentariu per quellu fette di u furu pò stà rende.
Ingredients:
- fegatu di porcu - 500 g;
- latte - 150 ml;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- farina - 0.5 cup;
- crema agria - 3 tbsp. spese;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- laurel - 2 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- u salinu, u pettine, u timore.
Preparazione
- U fìgru hè cutucatu, imbottita in u latti, sgagata, secca.
- Pane e fette in farina è frittura in l'oliu.
- Fate cuddetti, zucca è pimentari, sprezzati à u fegato.
- L'aghjunghje l'aghjunti d'aghjunghje, l'agrumi, l'acqua, stagione cù a salsa, agghiuncennu cusì è l'agliu.
- Aprire el goulash from pig liver 15 minutes.
Goulash cù a lingua di porc u salsa
A versione di u gustu hè una goulash fatta di lingua di porch, chì deve esse coudutu prima di mità o dispostu in pezza salata, ciorna cileggi, razzii è cilesti. A cumpusizioni di u salsiccia pò esse supplimentata cù tuttu u genaru di ligumi, funghi è condimenti.
Ingredients:
- Lingua di porcu - 500 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- farina, pasta di tomate è crema agria - 1 tbsp. cucchiaio;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- laurel - 1 pezzu;
- u sali, pimienta, basilica.
Preparazione
- Furmà a lingua, cut in a sauté pan cù cipolle frittu è carotta.
- Aghjunghje farina, tomate e crema agria, aghjunghje l'acqua di coglie u cuntenutu.
- Staggiani a salsa à u gustu, stufa di 15 minuti è serve cù l'adornu.
Puru goulash in u fornu
Spicciamenti riccu, fragranza è diliziosi, ciate u gucole di porcu in u fornu, in particulare se u coccu in un pezzu. Hè permessu di aghjunghje patate, pezzi, zuppa o raffia o à l'altri ingredienti di vegetale per a vostra scelta è u gustu, primu fritte cù una padedda cù a mantra.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- brou - 250 ml;
- cipolle, pumati è zucca - 2 pc .;
- paprika - 2 tbsp. spese;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- laurel - 1-2 pezzi;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- U porcu sliced, frittu in l'oliu.
- Fate frittu di cipolle è carotta, si mette in un pezzu, cù serei di carne.
- Aggiuncenu i prugne picuse senza coghju, cù caldu aromatizatu.
- Aggiuncenu i bianchi è laurel in u vasu è copre cun una tapa.
- I platti sò cocinati à 180 gradi per 1,5 ori.
Goulash di porcu in un multivariate - ricetta
U gulucatu di porcu cuciuccu cù a salsa in un multivetevule farà piacè cun un gustu dilicatu è delicatu di tagliati di carne, zuccheri piquant juicy infused with juices. Ogni guaria cù l'accumpientu tali sarà più cusici è appetizing. Sè siddu vulete, a carne pò ancu micca esse frittu, ma simplicmente si dumineghja in un tazzu cun l'ingredienti di u salsa è stende prestu finu à prestu.
Ingredients:
- porcu - 900 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- ketchup - 300 g;
- farina - 30 g;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- Lupi-Suneli, erbe provenzale è chili - à tastallu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- U porcu hè stendu in un pappuluzzu è frittu nantu à "Frio" durante 15 minuti, aghjuntu in u prucessu cipolle è carotta.
- Aghjunghjite a farina, ketchup è tutti l'agrumi, aghjunghjule una tanticchia acqua se vulete.
- Includite "Quenching" per 2 ore è preparanu u goulash finu à u signale.