À l'atleti è i culturisti, a necessità di a proteina esistiva cuntinuamenti. Per sèrvelu, avete da manghjà kilogrammi di carne d'alta calorie, ova è furmagliu cottage. Una opcione alternativu hè di cumpressione di i suppli di prutezzione di lentu in a dieta. Tendereranu energia à u corpu è nutrimentu di u musculu per tuttu u ghjornu senza mancu di furiosa è carbuidrati.
Casein - chì hè?
A Casein hè una prutetta cù una longazione. U materiali priziosu per a pruduzzioni di caseina hè u latte, curdled cum'è l'aghjunzione di enzimi speciali. Per entra in u stomacu, a proteina ùn si disolvi in u zucchero gastru, ma hè cunvertitu in un gelu di amino acidi. Ci hè di 5-7 ore per digià u corpu. Questa hè a diffarenza di e casein è a proteinsi di u lactosu - questu hè digerutu rapidamente.
In u prucessu di a digestioni di biadditivi sò vunziunati aminociti, fosforu è calciu, necessariu per u corpu di l'atleti per u funziunamentu normalu in carichi fisichi constanti. A prutetta caseinada in a so forma purita hè un polluolu biancu, u gustu ùn hè micca pronunzianu, s'assumiglia cheese cheese. U pruduttu hè naturali, ùn cuntene additivi chimichi è tingi.
Casein Proteini - Composizione
A pruduzzioni micellarosa cuntene magnesiu, potasio, calcium, sodiu è i preziosi aminòcidi. A cumpusizioni aminòcidu di a casein comprise 10 aminociti essenziale. In 100 grammi di pura proteini, cuntanu per 47 grammi:
- arginine - 3.3;
- valine (BCAA) - 5,4;
- histidine - 2.4;
- isoleucina (BCAA) 5.0;
- Leucine (BCAA) 9.1;
- lisina - 8.5;
- metioni - 2.6;
- threonine 4.5;
- fenilalanina - 4,4;
- triptophan - 1,8.
Casein - male o benefiziu?
A prutetta di casu hè a surgente di a prutezione precisa da l'atleti per ricrutallu è cunservenmi a massa musculaire. A prutezzione hè digeriva digià dicata, chì furnisce u corpu cù nutrizzione ghjornu è notte. Pò esse usatu cum'è una dieta per la mancanza di grassu è carbuidrati. U prezzu di prezzu è simplicità di fabricà un supplementu sportu hà permessu di l'apparizione di a casein di qualità cuestionable in u mercatu. Puderia dà ferite per a salute.
U benefiziu è dannu di a protein di casee hè stata studiata per i primi esperimenti di u mondu. Cridenu chì per mantene l'atleti in modu fisicu hà bisognu di 3 grammi di proteina per kilogramu di pesu. Cù entrenamentu seriu, a crescita di a prutezzione aumenta à 4-6 grammi per kilogrammu di pesu. L'overdosing di un supporta di dietetica puderanu perisce a salute d'un atleta.
L'Avete di a Proteina Caseinu
Perchè avete bisognu di u caseinu à u corpu? Perteneta à u gruppu di lattee di prutezione, l'efficace di e quali hè dui volte più altu chì u prucessu vegetale. I supplementi di l'accessioni acciglia à a cullezione di massa musculare è assicura a so criscenza duranti è dopu esse entrenatu in u hall. Casein si digeriu lentamente è satureghja più longu u corpu cù vali amino acidi. Studi rializati da i scientifichi di parechji paesi cunfirmanu chì a casein faci una efficaci di e cummerciu chì cuntenenu molle di prutezione. U beneficiu di un additivu biatutivu hè a seguita:
- A sintesi di a proteina in u corpu hè accelerata. Questu hè impurtante in i periudi di "secare", quandu l'ammontu di nutrienti hè riddumente ridutta.
- U corpu riceviu una preziosa proteina in u volumu necessariu. Per alcuni risultati simili cù l'aiutu di l'alimentu ordinariu hè difficiule.
- A prutezione Caseine prende a fami di 6-8 ore.
- Aminociti, chì sò parti di ellu, accelerenà u prucessu di grassu grassi , cusì a proteina hè utilizata com un mezzu per perdiri pesu.
- Quandu u pigliendu un additivu, u risicu di ferita hè ridutta, chì hè spiegatu da u calciu altu calciu necessariu per rinfurzarà l'osse.
Casein - male
Chì ghjè u danu di a casein per i umani? U Protein hè salvu in casu à a dosa raccolta di u fabricatore. Ci sò effetti sposti, chì hè spiegatu da l'alta cuncintrazione di a proteina purcina di latti è di i funziunalità indiviaria di u corpu. Harm hè manifestatu in seguente:
- Esercitu di pesu à l'usu di a casein in quantità grande. U pruduttu hè assai in calori, cù un crescenu di a prutezione in u corpu, a crescita di grassu aumenta in volumu.
- Li prublemi cù u fegatu è di i riti - si sorgienu per a i spejjeżu à l'organi in casu d'una sobredose.
- L'allergie à a caseïna si manifesta da una rash, testa, vermiculite di a pelle. Sta retazioni hè tipica per i persone cù intoleranti di lactose.
- In casi rari, ci sò doluri in l'abdomen, indigestion .
Casein - Species
I prudutte produce casein di trè tipi: micellar, caseinate, casein hydrolysate. Ci sò diffirenti in a tecnulugia di a pruduzzione, a cumpusizioni è l'azzione.
- A Micca Casein hè fatta da u metudu di filtrazzioni di latte. In u prucessu di produzzione, a caseïna hè siparata da u grassu è u zrotzu. L'estruzione di a natura ùn hè micca violata, e so prupietà sò cunservati. Stu tipu di prutezione hè digerutu prestu, ma longu (8-9 ore). In acqua è altri liquidi, ùn dissolvi cumplittamenti, cusì cun cócciotti nantu à questu teni una gran consistenza.
- Caseinate hè un 90% di a robba, è 10% di calcium, potassiu è sodiu. Si disolvi in u mari, i pruduttori spessu anu includendu in a cumpusizioni di cocktails di energia preparata.
- L'idroliata di Casein hè fatta da l'idrolisi di l'acidu. Hè incù i soluzioni amminuèddu è i péptidos. Questa bioadditiva hè assicurata rapidamente in u corpu, spessu usata com'è un cumpunente di l'alimentariu alimentariu.
Chì cose cuntenenu caseïe?
Cosa hè caseina è chì prudutti ponti sustituiri l'additivu biologicu activu? A Casein hè una latta quantità, in quantità abbastanza per l'organizmu, hè cuntenutu in u latti è lattichi. A so cantu varieghja in parechji prudutti di u listessu gruppu:
- u latti di vacca - 80% di caseïna;
- latti caprunu - 80%;
- furmagliu dura - 30%;
- di furmagliu bulu - 28%;
- furmagliu in salamu - 25%
- u cuntenutu grassu di grassu di 15-23% - 22%;
- cottage cheese with fat content 0-1,8% - 18%;
- crema agria 20% - 15%;
- kefir 2,5% - 15%;
- yoghurtu senza additivu - 9%;
- curd curume - 9%;
- iogurtu bonu - 6%.
Ci sò l'atleti chì supplighienu a prufissioni di caseina cù l'ingaghjamentu di u casgiu cottage à pocu di grassu è altri prudutti di latti. Questa schema di nutrimentu hè adattatu per sazià a fami, ma cum'è una fonte di prutezione in a quantità necessaria, ùn hè micca bè. In 100 grammi di casgiu in casgiu ùn cuntene più di 20 grammi, è in a casein finita hè di 90 grammi. Curd, kefir, yoghurt hè bonu per manghjà com'è supplementu à un additivu biologicu attuali, è micca in u cuntu.
Cume a prutezzione di caseïna?
Perchè avete bisognu à caseïna? Per u travagliu è a retezioni di massa musculara, per sgaggerà u famu in u prublema di perdita di pesu. I schedarii di accadera è u numme dipende à a fini. A manera più faciule hè di disolvule u pezzu in u lattu è li l'avete com'è un cóctelettu. Per aghjurnà u gustu, a velliera, a canna o cacao hè aghjuntu à questu è imbulighjate in un shaker. Casein hè drunatu in a so forma pura, è di rinfurzà l'effettu si trovanu cù a proteina di u ferita .
Cumu pudariu piglià a caseïna quandu aghju bisognu di u musculu è in u siccatu? Ci hè un scopu universale chì l'atleti ponu orientà:
- 40 grammi di additivu prima di chjinera - in u periodu di a massa grossa di musculus.
- 20 grammi di pollu, diluita in acqua o latte, 3-4 volte à ghjornu cun u pranzu, durante u "secare".
- 35 grammi à ghjornu, se l'atleti hà bisognu di missu u manghjà.
Casein per u pesu in più
Per incrementà a massa musulmana, furnisce nutrition à u corpu è aumentanu a durabilità, a caseïna hè drunata in a sera in u quantu indicatu da u musculu. Hè permessu di mischjà cù a proteina di lactosinianu, a casein nutriscia i musculi per un ghjornu, è a pruduzzioni di grassu participanu attivamente in a furmazione di u survitori, stimulatesu u crescitu di a musculatura durante u ghjornu. Caseinu dopu l'asircità hè stata fatta à valurizà l'anabolisimu. Per fà questu, hè mischju cù a proteina di u lactosiu in una ratio di 1: 2.
A prutezza Casein per a perdita di pisu
Casein per a perdita di pisu ùn face micca dannu à a salute, se cumete cun a dosa. U cocktail hè preparatu da una proteina diluita in acqua. Pudete a bevière in ogni mumentu di u ghjornu, ma u ghjornu di l'òttimu è di a sera hè cunsideratu, quandu u spiritu hè addrivigliatu o esse un gustu di manghja dolce, farina. A protezzione infine u sensu di famu , saturava u corpu cù i minerali necessarii è l'aminidià.
A freccia di a recepzione dipende da u pesu iniziali è u risultatu dumandatu. U scopu optimu di pèrdite di pisu - pigliò un suppliete dieteticu invece di 1-2 frittelli. Una sola dosi di pezzu per questa opzione hè di 20 grammi. A Casein pò esse presitu 4-5 volte à u ghjornu entre meni, senza esse più di a dosa di ghjornu. Per a perdita di pesu 40-50 grammi di suppleti un ghjornu speriennu.
U primu Proteinu di Caseinu
U risultatu finali dipende nantu à a qualità di u pruduttu. Quandu a sceglie, unu deve esse guidatu da a classificazione di a prublema di caseina è a reputazione di u fabricatore. Additivi di qualità baixa attrae u prezzu di prezzu, ma invece di l'effettu desiderate a causa d'effetti secundari. I posti in u segmentu di nutrimentu sportiu sò cunziddiu cunsiderate e seguenti marche:
- U Gold Standard da a marca Optimum Nutrition . Cù una cuchita di riurizazione, u corpu riceve 34 gramma di prutezione, chì cuntene 24 grammi di caseina di prutezi senza avversi.
- Elite Caseinu da a marca Dymatize . Additivu d'alta qualità, chì includenu tutti l'elementi tracci necessarii. Una cullette cuntene 24 grammi di prutezione.
- Caseinu da a cumpagnia MusclePharm per u 80% hè cunsistenti di a proteina di latti.
- Casein Pro da a marca Universal Nutrition si compone di una proteina micellare senza impurità. L'additivu puderà gourmets cù sapori di vaniglia, chocolate, crema.