I casgioli sò un veru platu di a cucina slave. Tradizionalmente, sò fatta da cottage cheese cun una farina o manga, seguitata da frittura in una padedda in l'oliu. Ma chì cosa si fate micca i pezzi fritti ùn sò micca cunsigliate per voi o avete scacciatu solu per una certa raggiuni. In particulari per voi ci dà ricetta di ricette per fà furmagli di furmagliu da u casgiu in u fornu. Cù u trattamentu termale, u pezzu ùn hè micca menu saputu è più utili.
Spessu, i zitelli rifettenu di manghjardu in a so forma pura. In questu casu, i cookies cottu nantu à u fornu sò solu divinità per i matri chì si importa di a nutrimenta sana di i so babys.
Cumu pudè farà cunfine di furmagliu da u furmagliu in u fornu?
Ingredients:
- Casgiu chjuccu seccu - 420 g;
- farina - 260 g;
- ovu di pollo - 1 pezzu;
- granulu di zuccaru - 110 g;
- vanillina - 2-3 g;
- pezzale di salamaria - 12 g;
- salate - pinch.
Preparazione
À u casgiu agghicà aghjunghjendu zuccheru, uovo, villeillin è u salinu è tutti fegate tuttu. Poi pour a farina di farina tamanta cù u travagliu di furmagliu è amassi a pasta.
Dopu turnate nantu à u fornu per calori, fate a temperatura à 185 gradi, è preparanu a padedda. Per fà questu, saccharatu cù mantellu o vystelim oiled baking paper.
Da a pasta dispostu, pudemu formà pilche cù un tamantu più grande chì u walnut, paniruem in farina è mette nantu à una salameria preparata. A so definiscenu in un furnu incalfatu da trenta o quaranta minuti.
Dopu à u tempu, i furmagliu di curritte in u furmellu sò pronti. Servite cù crema agraria, meli o alcuni.
Cheesecakes da u casgiu in casu cù una manga in u fornu
Ingredients:
- di cotta seta fatty - 590 g;
- croup di semolina - 175 g;
- farina - 30 g;
- pasi (opcional) - à u gustu;
- Chicken egg - 2 pc .;
- granulu di zuccaru - 145 g;
- vanillina - 5 g;
- pezzare di pezzu - 25 g;
- salate - pinch.
Preparazione
U furmagliu cottage hè passatu per un tamarzu o anu smashed cun un licenzeru finu à uniforme. Pudete l'ova, u zuccheru, u salinu, a villeillina, a sémola è a pezza di furmagliu è mischianu bè.
Pruva pour pour parechji minuti cù acqua cale, fretu è sali. Allora scuzzulate a panice cù a farina, aghjunghje à a misura di curda è cunglite. Pudete ancu aghjunghje in poosa di cacao, canella o altre additivu à u vostru gustu à sta stampa.
Attend in u fornu è selezziunate a temperatura di 185 gradi. Coglia dipped in acqua, impone una massa di curda in furmule di silicone o forma di muffins. Pudete utilizà l'altru furmulariu, ma l'avete prima cundiscenu cù a so mannata è tampera cù una manga.
Pusenu i moldi cù a pruduzzioni di curda nantu à a panettore è pùbbliche in un furnu incalfatu per trenta minuti.
Cheesecakes, banana, cottage, u furmagliu in u fornu
Ingredients:
- di cotto foder secondu - 490 g;
- croup di semolina - 210 g;
- banana - 2 pezzi;
- Chicken egg - 2 pc .;
- cinnamon - 2 pinci;
- vanilla sugar - 20 g;
- soda - 10 g;
- u salinu - un pocu;
- oliu grassu o vegetale;
- farina.
Preparazione
U furmagliu cuddaru s'insegna cù un tamarzu, aghjunghjenu i sali, sal, ova, semolina, tuttu hè sbuchjutu è esse da
I bananas sò puliti, cut in cubi è aghjunghjenu à a misura di curda. Trompa a canna è mestisce.
U fornu hè stituutu à una temperatura di 200 gradi è calenziu. Intantu, infuri u bagnu di pappagallo cun u pergaminu, manciò cù o mantenu o oliu vegetale è avè a furmazione di syrnikov. Per fà questu, selezziunate una pasta cun una cullita umana, dip in a farina è pane. Poi sotta u bulu di curda nantu à a preparazione di furmellu preparatu è espremà un pocu. Determina a syrniki in u fornu è ponu vinti twenty-cinc'anni prima di daveru.