U pesce hè una preziosa fonte di vitamini è minerali. E muscelli sò cunziddi unu di i buttichi di u mare più utuli. In venditi, si sò più venduti in spaziu cungiustamenti, perchè alcuna cumpagnia sapere di i funziunalità di u prucessu di tali produttu. Fighemu cun voi i matrimonii basi è scopre chì pezzi pò esse preparatu da i muscelli frigiati.
Cume a cunchju per u miccucinu in un forno microwave?
Ingredients:
- i muscelli sicchi - 300 g;
- vinu biancu - 0,5 punti;
- u zùccheru di limonu à u gustu;
- Spices e spices - à gustà.
Preparazione
U pezzu hè lavatu sottu acqua fridda, situata in una forma specie, chinu di vinu biancu è poi alloghju nantu à u gustu di u zadellu di limonu. Allura sprinkle cù spices e spices. Cù quantu di coccia i mejilluni sicchi? Determinate u tempu di coccia di manera precisa durante 10 minuti, selezziunate u putere microwave massimu, stabilisce i muscoli è presse u buttone "Start". Dopu à a signalà pronta, pigliammi i muscoli frischi è serve à un tavulinu cù u rossu biancu.
Cumu di i marinati i tagghiati da u bandiera?
Ingredients:
- i muscelli sicchi - 300 g;
- vino biancu seccu - 100 ml;
- agliu - 1 clove;
- foglie foglia - 1 pezzu;
- spices.
Per marina:
- aneto - 1 cullea;
- coriandro - 1 cullea;
- zucchero di limonu - 2 tbsp. spese;
- moutarde dolce - 1 cullera;
- oliu d'oliu - 50 ml;
- Meli - 1 Tsp.
Preparazione
Allora u vinu biancu hè spartu in un casgiu è purtatu à fogghi nantu à u focu medium. Allora accurti moltu di i muscelli cungiati, aghjunghje upertu, foglie foglia è agliu. Bolline tutti i minuti 5. À questu tempu facemu di marinatu: aghjunghje i foglie è aghjunghje cun a mustarda, spices, zucca di limonu è meli. Cusì u mejillu cibu cù cura di u vinu è pour u marinatu. Aggiuncate a foglia di lucale, aghjunghjenu l'agliu è a metti in a frigorifia per parechje uri. Dopu à u tempu u snack uriggenti è uttinutu prestu!
Insalata di muscelli cungiati è pezzi virdi
Ingredients:
- pani verdi cunservati - 200 g;
- i muscelli sicchi - 300 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- lettuce verde - 100 g;
- fresh juliette - 1 mannata;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- bulb purple - 1 pc.;
- crema agria gras - 3 ciaccendi. spese;
- spices.
Preparazione
Cumu cunfurzarà lecci Limemu a cipolla, ciuscia i semicirculi, è lasciate a fiorite per fugliale. Parsley finamente chopped, pepite dulce tramandatu è tagliatu. I olii fateurà dura, frescu, chuleta è pezzu finta. I muscelli cungiati ci femu in acqua di ferli è cocchi per esattamente 5 minuti. Cù i chispe di conserve, sulluvate a pianta. Aghjunghjene tutti l'ingredienti, stagione cù a crema agria, aghjunghje l'insalata di salata è pimenta à u gustu.
Cream-soup di muscelli friotti
Ingredients:
- i muscelli sicchi - 200 g;
- bulb - 1 pezzu;
- furmagliu pruduttu - 3 pedichi;
- carotti - 1 pezzu;
- alli secchi - pinch;
- crackers;
- spices.
Preparazione
Per fà u zuppa, i muscelli frizzati sò lavati bè, pusonu in una pienza, pienu di acqua filtrata è fogghjenu finu à prestu durante 7 minuti. Questa ora ci ne vulemu tutti i verdura, lavendu è elli in cuttings. Cù l'aiutu di u soru, cambemu u muscelli debbiti in un pezzu, è in u brou prucessu i vessi crushed è cose finu à prestu. Allora un calottu hè ghjuntu in una tazza è a pianta in un furmagliu fugliu fugliu. I vegetali in un pappagallo chop the blender, pour a massa di furmagliu è fogliu a zuppa per altri 5 minuti, aghjunghjendu l'ajonchi secchi. U pranzu dispatchu si spaccatu nantu à i platti di sirviziu, in ogni parte, aghjunghje un qualchì muscili dolce, sprinkled cun croutoni è sirvutu nantu à a tavula.