I vacanze d'annu appena appena u cantonu è avete, sicuru, bisognu di una ricetta per una insalata rapida è originale, chì hà perfettamenti dettu a tavula festiva. Cumpigliate cun voi cumu preparà una insalata biscuttina diliziosa è exquisite, chì hè sicuru per piace à tutti i posti.
Ensemble sicilianu cù aringa
Ingredients:
- L'aringa norvegiana - 1 pezzu;
- limonu - 1 tbsp. cucchiaio;
- patate - 500 g;
- beole - 150 g;
- pepini in prugnoli - 2 pc .;
- pani verdi - 2 pezzi;
- bulb - 1 pezzu;
- capers - 2 tbsp. spese;
- crema agria - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
A mo patata hè stata coccia in un modu classicu finu à prestu. Allora frizzante, sbuchja è tagliate in tazzi. U filettu di l'aringa nordu hè processatu, sprinkled cù u zitellu di limonu è di vintu di 10 minuti a marinaru, dopu a quale aghjunghje. A pallida hè staghjunata, fritti è frischi. Limemu a cipolla è tagliate a fette cù e manni. Avà si cunghjunghjenu in un cunfettu di livellu prufanatu, patate, aringi nordu è cipudine. Aggiuncinu manghjusi dolci, pumini prugne e caprini. Solim piace à gustu è pimentu. Fate l'insalata preparata cù crema agria è intruduce l'ingredienti. L'aghjunghjemu in porghjechi in pezzi di pane è serve è cum'è sandwich.
Ricetta per u saladine con musluzzi
Ingredients:
- carotti - 1 pezzu;
- fillet di pollo - 200 g;
- coglini marinati - 150 g;
- uovo - 3 piezi;
- salinu, crapa, pepite, foglia di lucale - à tastà;
- mahonese - per refueling;
- u salinu, spezie.
Preparazione
U zitrusdi sò puliti è sfracciati nantu à un rantori speciale per a zucca carica. U filettu di pollulu furiallu finu à chì pronta, aghjùguciate à u calchinu à u gustu, è poveri è desassembleghje a carne in fibbra. U funghi lavavanu, purificati è tagliati in molti cubbi. Oghje sò primi lati, purificati, è poi finamente chopped. Scambià i capieri d'insalata, promazyvaya tutti cù u mayonnaise è un salottu piccu à u gustu. U primu saffiu hè carru, à a ghjallina, di cunservazione è ova. Prima di serve, fate cù cura di tuttu è decorate cù verdi.
Ammania norvegese cù cucumber fresco
Sta vera ricetta di insalata hè assai populari in Norvegia. U platu hè spessu sirvutu com'è un accumpagnamentu di parechji platti di pisci.
Ingredients:
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- u vinu biancu - 2 tbsp. spese;
- u zùccheru di limonu à u gustu;
- u salinu - un pocu;
- sugar - 2 pinches.
Preparazione
U pepino hè aggradamente lavatu, seccu cù una siccica è i lassalli cù a pelle. Allora u cut in cilemi assai finti, casi trasparenti. In un vintu chjovu vintu l'acitu, aghjunghjenu zuccheri di limonu, ghjustu à tastà u sali è u zuccheru Tuttu cunzorzatu un mezidiretellu chjaru o scupa e tastate cun piacè. Dopu quì, fate e cilibri di pumelu cun l'addevu è l'abbanduneghji in quì prima di serve durante 15 minuti.
Amparata norvegese cù u foghju
L'insalata, cottu sicondu sta ricetta, hè assai gustosa è abbastanza bè. Assicurà a famiglia di u famu, è una dicurazioni piacevule di cipolle è u pumutu veramente fugliarà l'appetite.
Ingredients:
- baculu liver - 200 g;
- ovu - 5 pezzi;
- bulb - 2 pezzi;
- cipolle verde - 100 g;
- Aringa salata - per adornamentu.
Preparazione
Oghje sò fritti, puliti è sfracicati cun cazzi di cipuleria. Canned in u fierge di coddu, apertu, fate tuttu u lìquidu è fate cù u restitu di i ingredienti. Una insalata benestata hè una dicurazioni cù cappulazioni verdi fini è pezzi d'aringa. Avà servu u pani à a tavula, trattà i nostri omi è tene à i cumplimenti, cum'è si puderà sapienti è cocilu rapidamente.
Fighjate più di ricetti di Natale, da pudemu avè à pruvate insalati "Blizzard" è "Trumpet stump" , i quelli invitati seranu felice.