Quandu vulete manghjà pranzu simile, sanu è sanu pè a cena. Vi rigalatevi i ricetti per cocchi baked vegetables, chì saciate u vostru corpu cù fibra è ùn aghjunghjenu micca i vostri libari extra.
Ricetta per oubergine bakchju cù leghje
Ingredients:
- brunetta - 1 pezzu;
- Pezzaru bulgara - 0,5 pz.;
- tomate - 2 pc .;
- spices;
- parsley - per decorazione.
Per a salsa:
- u furmagliu dura - 200 g;
- crema agria - 1,5 pezzi;
- agliu - 3 craimi.
Preparazione
Aghju u fugliatu cù bè foglie lattice, u podsaliva è pozzate in una forma grezzata d'oliu. In un pappuluzzu, aghjunghjenu a crema agria cun u furmagliu gratu, aghjunghje l'alli spremuto per a stampa, è mettite. U pumite è u pane hè ghjustu, pusonu entre e raffi di l'immunità è abbunati assai i viti cun salsa. Agghiari lu platu 30 minuti in u fornu, prizzatu à 210 ° C.
Ricetta per u pollone cocido di legumi
Ingredients:
- gammi di pollo - 700 g;
- Pezzu birra Bulava - 1 pc.;
- cipolla bianca - 1 pc .;
- agliu - 2 craimi;
- patate - 6 pezzi;
- champignons - 10 piezzi;
- zucchini - 1 pezzu;
- fresh champignons - 10 pcs.;
- spices;
- oliu d'oliu - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
I perziu di Chicken sò stati lavati è disposti nantu à una cuperta di paninetta coperta cù foil. U patati è i funghi sò limpiati, fette tagliata, aghjunghje a carne è a grippa tuttu cù l'oliu d'aliva. U pappaghju bagnarone hè struitu, piccu in pezzi petite, è a manna di vegetale hè schritta in cubbi. A cipolla bianca è l'agliu hè pulita è melenko chopped. Aghjunghje tuttu è spenderu e vindite nantu à a panattere à i pezzi di pollulu. Stazione cù spices, mandonu à u fornu è agite durante 45 minuti à 190 ° C.
Ricetta per carne di vacche affumicata cù ligumi
Ingredients:
- Pulp di vacca - 1 kg;
- crema agria - 250 ml;
- bulb - 1 pezzu;
- spices;
- carotti - 5 pezzi;
- patate - 3 pc.
Preparazione
Tagliate un pezzu di carne di biscuttini cun boli chicchi, rinsegna è secca. Puderanu a carne in una forma oleja for pezza, è cima cù leghje imbottitatu è tagliatu. A crema agria hè mistica cù spicchi, vi vogliu stu platu in u nostru platu, cogliu a furmazione cù foglia è fremenu quasi una ora.
Ricetta per pezzi affettati cù leghje
Ingredients:
- filettu di salmone roscu - 150 g;
- beaux - 1 pc;
- patate - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- bulb - 1 pezzu;
- limonu - 0,5 pezzi;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- Mantequilla - 0,5 tbsp. spese;
- spices.
Preparazione
I vegetarii sò puliti, lavati è tagghiati in cubi uniformi. Scagnate in u pesce è aghjunghje salate à u gustu. Tutte e verdura, cuddà a purcetta, frittura nantu à u focu forte in una padedda per 2 minuti, affughjendu. Cù averebbi fà u listessu, ma per separà. Allora pozzu mette u foglie nantu à a panettore, quandu i cazzi di fette di fette, un pezzu di pesci, una fetta di limonu è tutti l'altri leghje. Cubra cun un piumu nantu à a cima è aghjunghjite durante 20 minuti à 190 ° C. Prima di serve, sprinkle the dish with juice of limon.
Ricetta per legumes stufa in un pezzu
Ingredients:
- bruni - 200 g;
- patate - 6 pezzi;
- bulb - 1 pezzu;
- Lecho di pezzina - 200 g;
- carotti - 2 pezzi;
- aghjunghje u pane 1 tbsp. cucchiaio;
- oliu vegetale - 50 ml;
- spices.
Preparazione
I vegetarii sò puliti è tagliati in tazza. Allora aghjunghjemu patate in un pezzu, nantu à questu - carotte, dopu à u bròcolu è u fogghiu di u pumpsu bulgarian. In una padedda, caliemini l'oliu, fate u rayu è passene per 2 minuti. Allora aghjunghjite a pasta di tomate è fretce a ciorna per un pocu di minuti, in tràccia. Dopu quì, fate un pozzu acqua di zuccaru, aghjunghje salinu è pepite à u gustu. In u prugettu cù i vegetali vittemu in a salsa preparata, coperta cù una cupirtedda è di mette in un fornu friddu. Si stabbilemu a temperatura à 150 ° C, cocchi vintu per 10 minuti, è aghjunta a temperatura à 200 ° C è aprite un altru 60 minuti.