Pancakes fugliale nantu à l'acqua

Pancakes - un pezzu tradiziunale di farina russa, anu cuntenti assai i admiraturi di a cucina slave classica cù una varietà di cucina. In a cumpusizioni di un pruduttu assai pruduttu - massa di u liquidu, chì sianu fritte in una padedda in distruzzioni di temperatura è utilizendu una varietà di ricetti, pigghia una tessitura distinta è sapori. Ricette risponde à a basa di liquid chì si usa a pasta: kefir, latte, zucchina o acqua. Sposta da i cumpunenti di basa, a prucessu è u gustu di u platu cambienu. A manera più accessibile per manghjà un pianu anticu Ruso hè di cottu pancetta fettelle nantu à l'acqua.

A ricetta per fette pancetti frizzante nantu à l'acqua

A cumplimità di a pruporzioni curretta di i prudutti inclusi in a pruduzzioni di pancake è a tecnulugia torna fà a ricetta pè pancakes perfetta, perchè quellu prudutti dolci è diventà u vostru dirittu predilettu in a tavula.

Ingredients:

• acqua - 490 ml;
• uovo - 3 piezi;
• zuccaru - 55 g;
• pagliu di puddastru - 5 g;
• farina - 370 g;
• Oliu vegetale - 65 ml.

Preparazione

1. A misura di ova è di zuccheru deve esse travagliatu cù un babbuccu à una spina sulvulosa.
2. Trascendu a massa, à aghjunghje pocu aghjunghje, farina è pane.
3. Pour a maiò parte di u pitroliu vegetali in a mezchemu di pancake.
4. Scavalava u panu è per a prima frittura di pancake cun l'oliu chì resta cun un napkin, accumincia a bocca.

Pancakes fissure cù u latti è l'acqua

A cumminazzioni di dui ingredienti, u latte è l'acqua, in una prucessa di pancake, preparanu craciunate, delicate è aria à pancakes, chì sò boni per sirvuti cù qualsiasi pezzi classic di marmellata à meli. Questa ricetta hè una vieja manera russa di preparazione fette pancetti senza l'usu di levitu.

Ingredients:

• latte - 230 ml;
• acqua 230 ml;
• farina - 130 g;
• uovo - 1 pezzu;
• oliu vegetale - 25 ml;
• zuccaru - 25 g.

Preparazione

1. Agghiari l'ovu è a zuccarera à a culera fina.
2. Mettite una misura di latte è acqua in a massa di uovo.
3. Pianu sottumessi à l'ingredienti, entre in a farina.
4. Spread the frying pan, pour u butte è pour una pasta pocu in u centru di i piatti, basculendu è distribuzendu a massa nantu à a superficia entera.
5. Fritte a frittella finu à ottene nantu à i dui costi.

Pancakes fissure à l'acqua minerale cù foros - ricetta

Prima di preparà pancetti frizzante nantu à l'acqua, utilizate a tecnulugia di furmagliu di a pasta in un licore à una spuma grossa, è dopu aghjunghjendu acqua minerale - amassi a pasta da a manu. A questa massa deve esse aghjusta per annunzià è durante a frebina, per ùn esse attirà a pasta.

Ingredients:

• minerale spumante - 500 ml
• ovu - 5 pezzi;
• farina - 230 g;
• oliu vegetale - 25 ml;
• butiru - 65 g.

Preparazione

1. Pienghje i ova è purtava 100 ml di soda acqua.
2. Trascurgendu massa, aghjunghje a farina è battiri, sguardu di cundizzioni.
3. Aghjunghje l'oliu, anu u so brùttu, mettite è pour l'acqua di soda, whisky incessantly.
4. Prima di a cucina, pour u oliu vegetale in una pasta di pancake.
5. Calami a padedda è frittura di i pancakes.

Pancakes fugliale nantu à l'acqua senza ova - ricetta

A pasta di pancake senza l'usu di l'ova o di magre, postu chì si spessu chjamatu, malice a credenita populari, ùn perde micca e so caratteristiche. A porosità in questu casu hè rializatu per una mezchea di zucchero di limonu è di soda.

Quessi cunfetti sò un pianu maravigghiusu per quelli chì spiecenu i prudutti d'animali di a dieta, ma vulemu cuntinuà à tastà cun piaceti simili.

Ingredients:

• farina - 375 g;
• acqua - 480 ml;
• zucchero - 30 ml;
• Soda - 1/2 cucharadita;
• Oliu vegetale - 75 ml.

Preparazione

1. Mettite l'acqua cù farina finu à liscia.
2. Aprizzà a soda cun u ziddu di limonu è aghjunghje a mezcheva di pancake.
3. Trascittà u frittura di pancetta bè prima di burbuffiu, pour à l'oliu è cunfureghjenu altra volta.
4. Friture i pancakes da i dui bandei à una crustula ruddy.