Offre l'opere di coccia incredibbili gustoso è simplicità assai in a piezzu di coglie cù u puddu è u furmagliu. Pigliate a pasta di pezzu prestu o lavash com a basa, vi tenete bisognu di pocu tempu per decorar u pane è ancu un pocu di cocerete in u fornu.
Delicious puff pastry, pollo, funghi, cheese
Ingredients:
- pasta di levadura - 490 g;
- carne di pollo (carne) - 350 g;
- furmagliu duru - 150 g;
- cipolla - 150 g;
- mushrooms - 250 g;
- cipolla - 155 g;
- uovo - 1 pezzu;
- oliu vegetale - 55 ml;
- freschezza fresca è di pate verre - à u gustu;
- mahonese - 60 g;
- u mischju di pezzi;
- u sali.
Preparazione
A carne di pollice, u filet d'allargamentu di u pulldu hè megliu, tagliate in taglioli è tagliate à bè cù un martellatu di a cucina, chì cogliu cun l'alimentariu di film. Allora a staghjunghjia cù u salinu, in terra cun una mistura di pepite, u mayonnaise, mettite è surtite per marinar.
Intantu, purtammu, purciamu piumini o semiriri cipudioni è anzianu nantu à l'oliu vegetale in una padedda. Allora mine, finamente chop è aghjunghje funghi à a pane, stagione cù u salinu, mettite cù peguate, culanu finu à ch'e sò moltu è aghjunghje cù u pollulu.
A pasta puff hè divisa in dui metalli, rutti beni cù un piumente rotanti è unu di elle hè stata nantu à una barailca di liscia. Da a cima distribute u riposu, diventendu à u bordu circa un centimetru, è pritrushivayem sopra à u furmagliu rossu nantu à u ranero. Coperta tuttu cù una secunna capa di massa e cura parchjata i spedituri. Spread with a brush a superficia di u pie cù l'andatura di uovo è fassi u pane in un furnu centu à u 185 gradi per cinque ore à trenta minuti.
Fast pita bread con pollo e furmagliu
Ingredients:
- carne di pollo (pulp) - 520 g;
- lavash thin - 2 pc;
- uovo - 3 piezi;
- furmagliu duru - 320 g;
- crema cun u percentuu percentuu di cuntenutu grassu - 150 ml;
- frischi freschi per sceglie - à u gustu;
- nocci - 90 g;
- agliu - 1-2 denti;
- oliu vegetale;
- u sali;
- terra di ghjeschi.
Preparazione
A carne di Chicken puréa, secca è vultatu in carne piccetta in qualchì manera cunvene. Mudenu ancu l'agliu sbuchjutu, freschi è nocere, è aghjunghje à u pollulu. Avemu un ovu, ci spincevamu à u gustu,
In a carta di pani di pita, pusendu a mità di u pullastru è a mità di u furmagliu in u rattore è apolu a lavash, acquistendu una tipu di salsiccia, chì si trovani nantu à una pappuluzione oiled, o in un furmulariu, chì torcia com una cecchera in un cerculu. Ripetemu l'azzioni cun u sicondu lavash è cuntinuà u babbalu. Avemu un pezzu torci surghjenti, chì hè spartu cun una mistura di crema cù ova sulati è un centu gramma di furmagliu rossu. Pudete ancu aghjunghje un pienzu veru se vulete. Determina u pane in un incosciatu à u focu à 185 ° forse da trenta à trenta cinque minuti.