L'estiu ùn hè micca u megliu tempu per i amatori per a pizza, perchè un furnu russu ùn faciule a vita più faciule in un momentu quandu a finestra hè distanza annantu +25. Ci hè solu duie manere di stà sta situazione: utiliscia i servizii di furnisce una buttaria tipica italiana o per piacè a pizza "Minutka" in una padedda.
Pizza "Minutka" in una padedda - ricetta
Accuminciamu cù una ricetta da quale ogni attuali avissi pigghiatu u cori. Questa pizza hè preparata nantu à a basa di una pasta è ùn hè nunda à nimu per fà cù i classici italiani. Inoltre, un modu simplice è veloci di coccia hà ricivutu l'amore universale in a nostra regione è hà diventatu assai populari.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- crema agria - 55 g;
- farina - 145 g;
- mahonese - 55 g;
- furmagliu - 95 g;
- ham - 60 g;
- ketchup - to taste.
Preparazione
Prima di fà una pizza "Minutka" in una taverna, fette a tannera fridda cù una petite quantità d'oli vegetale. Stufa à a pasta. Conduce un coppiu d'oghje cù una parte di crema agria è maisonette, aghjunghjendu una pezza di salini è scuzzulate a farina. Massina fina, sìmuli à ciò chì femu nantu à pancakes, pour à un padellu è cumincià à sparghje u riposu. A cumpusizioni di u ripertoriu varienu à u vostru gustu. Scorne in un pericardinu, fetta tutti i ketchup è mette in u furmagliu. Cogliu a pizza nantu à caldu caldu è si spende, chì coperta i pani cu una tapa.
Pizza "Minutka" in una padedda senza crema agria
In u quadru di sta tecnulugia, avemu usatu a pasta classica per a pizza è frittura in una padedda. U risultatu, i pasticci saranu incredibuli crescente è sapuriti, è a pizza stessu serà assai simili à u classicu, cottu in un fornu in legnu.
Ingredients:
- pizza pasta 430 g;
- salsa di pizza - 210 ml;
- grated cheese - 115 g;
- cume per u to gustu - 180 g.
Preparazione
Prima di fà una pizza "Minutka" in una padedda, preparanu a pasta per a ricetta. In u nostru situ web pò truvà una larga varie di ricetti per basi di pizza per ogni gustu. Avvicinà a pasta, divisa in porzioni, cunziddiu à a talla di a padedda utilizata, è stende ogni parte cù e mani in un discu di u stessu grossu. Pone a massa stuccata nantu à una casaca fridda di foglia ben calcinata è marrone nantu à una parte. Quandu a superficia di a massa vira circa d'oru, vultate è cupà cun una capa di salsa. In cima, distribuisce u furmagliu rossu è pudete esse rilassante à u vostru gustu. Ogni pezzu prudutti, ligumi è mariscu pò esse usatu. Aduprà u calore, coperta i pratici cù a pizza è lasciate per andà prestu durante 4-5 minuti.
Pizza "Minutka" in una padedda durante 10 minuti
Quandu facenu a pizza da una pasta tradiziunali in una padedda, u pruduttu finali ùn hè micca stimulare assai attraente: a pizza ùn hà micca avutu una freccia di l'aire, pari di flat è coccia da vinu,
Preparate una basa di pizza per una ricetta preferita. Quandu a massa hè adattata, dividite in porzi, stende è ponza nantu à una padedda fritta. A basa hè di marrone in un ubbitu, ma stava ancu un'uniforme unrefinished. Scumpravanu a basa è frigia nantu à l'altra parte. Dopu turnate a pasta di novu è avà pozzu qualchì prublema preferita è salsi. Dopu a riduzzione di u calore, cogliu a pizza cù una tapa è permettenu u furmagliu funnu completamente.