Surely, assai di noi ci piace à tastà una dolcezza cum'è panele. Ùn puderebbe nè paragunà cù nunda à pruvà è sensu. Ma più importantissima, chì sò i pruprietà ùtili di a mel in cumpagnia.
Dopu tuttu, per esse in un "paese" naturale, u pruduttu hè tutatu di tutte l'influenzii esterni, cunservazione di i so sustanziali priziosi intactu è salvezza. Perchè un bellu pezzu u nostru babbu cunniscia di u melu in i panele di frumosce. È oghje averemu dinò in modu attivu com'è un rimediu per parechje malati. Cosa hè cusì bona nantu à stu pruduttu è per quessa hè cunsideratu un elisir di a salute è a longevità, avemu avarate cusì in dettu.
Benefici di a mel in cumpagnia
Quandu manghjemu stu pruduttu apicultura, avemu micca sospettà quantu di i sustanzi necessarisi per u nostru corpu chì avemu assorbutu cù una "medicina" fragranza è piacevule. Sò vitamini B , C, K, glucose, frutosa, trè acidus organici: formic, acetic è ambra, è ancu nicotinic, follic and pantothenic acid.
E pussibuli utuli di a mel in cumpagnia sò micca solu in u meli stessu, ma ancu in l'altri cumpunenti chì sò prisenti in ella. Questa hè a cera, u capicucinari cimpiuli di ciumera (zabrus), pergola, propolis è u polene. A cera di a busa ci aiuta à ridivà di a pezza, per impidiscenu a caries, di rinfurzà l'esmalte, per pruteggià a gomma da l'aspettazione di malatia periodontalia è infjammazione. Perga, propolis è u polistru in a lotta di malatii di a gola è di u nasu è anu un efectu curativi, guariscendu ogni ferite pussibile è tessuti danucati.
Honey in pittine cù Perga hè particularmente utile. Sta sustegnu pò garantà a "cunsirvazioni" di u pruduttu, è pare u fruttu di a fermentazione di l'acidu lattiku. Perga hè ricca in minerali, elementi traccia è aminòcids, hà un effettu restaurativu annantu à u corpu. Dopu à a gràzia, a panera hè statura, perchè pò esse aduprata com'è cuttività di l'uccitanu cù cuntrastivitis è altre praticazioni.
A meli in i panelli hè ancu utile in questu, cù un usu prolongatu, cuntribuisce à a migliurà di u trattu digestivu, è e particelli di cera chì vene cun l'estòmache è l'esofago curanu e ferite possi faciale. Tali meli havi un antimicrobial, antimicrobiano, bactericidal, analgésico e calmante. Hè assai piacevule à utilizà à u trattamentu di a bronchitis, a grigia, a tracheitis, a pneumonia, etc. malatii associati cù u sistema respiratorju.
Una altra prova di i pruprietà utili di a mel in cumpagnia, hè u so usu attivo in cosmetologia. In salone di bellezza, ti piace à utilizà per i prucessi cosmichi à prolongà a giudizie di a pelle è di ridivà di a "buccia d'aranciu".
U cuntenutu caloricu di a mel in cumpagnia
Molte parechji interessatevanu di cumu un pruduttu prezzu ponu esse utilizatu à cumbattà l'excedente di kilogrammi? Dopu tuttu, u valore calorificu di a melia in i panelli hè senza bè: 315 kcal per 100 grammi di pruduttu. A causa di l'ingrossu di carbuidrati (fructose, glucose, saccharose)
Unu di e pussibuli utili di a mel in cumpagnia hè a so abilità di fà digià facilmente, nutriscia u cori è susciteghja l' umore , chì quandu perderà pienu hè bella solu. E graziosu u cuntenutu di calciu, ferru, iodu, u nostru corpu pò attivamente pruduce bile, chì in turnu aiuta à utilizà tutte e riservi grassificati.