Oghje di Teriyaki hè unu di i platti più brillanti di a cucina japonaise, a prumuvintà rapidamente a popularità è in i nostri alloghji. U sicretu di u so gustu unicu si trova in una salsa piccante, chì pò esse cottu cù tutti l'ingredienti in minuti.
Chicken Teriyaki - ricetta
U puddastru in teriyaki secondu faciule solu. A cosa principal hè di avè u ricettusatu ghjustu è di i raccordji per l'esecutà di u prucessu tecnicu in manu. Induzzione di quale platicu hè sceltu, avete bisognu di sapè da quandu a preparava:
- Cum'è u pruduttu principale hè adattatu com'è un filatu di u polluite di pollo, è a polpa da i so maghju o muszini.
- A tagliba di carne si ponu pate nantu à una padedda fritta finu à chì una crosta saturata.
- Mirin, utilizzatu in a ricetta autentica, pò esse rimpiazzata cù sherry o un altru vinu mischieru cù zuccaru supplementu.
- Sicondu a ricetta, u puddaru hè sirvutu cun salsa prima, durante o dopu à u trattamentu termale.
Chicken Teriyaki - una ricetta in una padedda
U pollo classico cù a salsa teriyaki hè preparatu senza spices e spices, è i sapori piccante hè acquistatu da i custituenti di a salsa. Quandu s'utilice a polpa di i pezzi è i costi, hè frize senza l'agglomerà oliu, i petti sò arrustuti in utensili oiled. A quantità specitata di i prudutti serà sola per 4 parte.
Ingredients:
- pollo - 700 g;
- Salsa di Salsa, Sacrifice è Mirrina - 100 milii ogni;
- azucardo marron - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- Chicken cut in tagliatelli è marroni.
- A carne hè stata estesa, è a salsa hè aghjuntu à a tazza è fogghjola finu à chì si riduce in volumu da a mità è anch'ella.
- Pone a carne è caldu in a salsa per un minutu, o pour cun liquidu piccante mentre à serve.
Chicken avec vegetables in teriyaki sauce
Spessu, u filet di pollo in teriyaki in salsa hè preparatu incù l'aghjunzione di viti, chì sò stati torti o tazzi, frittu cù alternativamente in petri pre-caliatu finu à prestu è cunfruìtu cù carne coccia prima di serve. Dopu avè passatu solu 40 minuti, pudete fà un trattu deltu per quattru persone.
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- chili pepper - 2/3 pod;
- zapparicci è campane - 1 pc.;
- sesamo - 2 tbsp. spese;
- oliu vegetale - 150 ml;
- Salsa di Salsa, Sacrifice è Mirrina - 100 milii ogni;
- azucardo marron - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- Imbuligheghja à a salsa di salsa di soia, sacri, mirin è zuccheru, fate duie volte, fridhe.
- A carne di l'uccelli hè cutiddata in tazza, spedinu cù salsa, aghjunghje u chili è lasciate.
- Fritte i verdura unu per un, è poi l'avangui di salsa è di culisante
- Prima di pozzu sirviziu teriyaki cù legumi salciuti di sèsi.
Chicken teriyaki cù u rossu - ricetta
Un pianu ideal per filing for dinner or dinner serà u teriyaki di pollo cù u rossu. Hè piacevule d'utilizà per l'iscrizzione di u pranzu di u gradu "Basmati" o di i so analoghi. Materia prima prima di a coccia sò ne necessarily thoroughly lavu in parechje auguri finu à a trasparenza di l'ultimi. Da a quantità di mercurità, 4-5 anziane sò uttene.
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- Rice - 400 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- denti d'aziende - 6 pezzi;
- salsa di soia - 200 ml;
- meli - 120 g;
- ginger - 20 g;
- azucardo marron - 30 g;
- oliu vegetale - 50 ml;
- limonu - 20 ml.
Preparazione
- Rice fugliale , sprinkle cù u ziddu di limonu è cunglite.
- A carne hè in tagliata, spermata cù una misura di salsa di soia, mel, ginger, agliu è zuccaru brùannu è permette di marinate per 15 minuti.
- Fritto di pollo in caldo fritto frio cu cipolla, fassi u restu di u marinatu è u sopra sottu à a tolla per un quartu di una ora.
- Sirvutu u pollo teriyaki nantu à una platter of rice.
Funchos, pollo, teriyaki, salsa
Un altru platu autlattighjatu cù un accentu japunesi, cuntenente di a carne è di guarnitura - un fucoze cù teriyaki pollulu . Noodles deve esse imbullati in acqua per 40 minuti, poi poi scupiassi in un colatore è un pocu seccu prima di coccia. Senza cunziddiu u tempu di soaking, u prucessu di coccia ùn pigliarà più di meza ora.
Ingredients:
- fillet di pollo - 400 g;
- fuchoza - 300 g;
- Salsa teriyaki - 180 g;
- pipa carina è zucca - 2 pc .;
- cipolla - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 70 ml;
- cilantro, cipolle verde.
Preparazione
- Suggeri i prucessi è in un terzu di u salsa, marinate a carne picca durante 15 minuti.
- Passà a cipolla, aghjunghjite u puddastru, fritte durante 5 minuti, fate u restu di i verdura è cose finu à prestu.
- In un altru pancà a fancy preparato per 5 minuti, pour a salsa restante è moltu à 3 minuti.
- À a fine di u prucessu, u puddastru cù i vegetali teriyaki hè calatu cù fettucalli è serve cù verdi.
Chicken avec mushrooms in teriyaki sauce
Chicken in teriyaki in salsa, a ricetta di quale avete da appressu dopu, hè priparatu cù l'aghjunzione di funghi, chì sò pre-marinati è fritte cù a salsa di marmellata finu à l'ingrossu di l'ultimi. U rossu cociutu cum'è un adornu è addirizzatu cù i sardi. Per cuncepimentu di 4 raggiunevvi di bè liparosi dilizii piglià una ora.
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- mushrooms - 400 g;
- Soya sauce è mirin - 100 ml;
- meli - 100 g;
- ginger - 1 cullera;
- Oliu vegetale - 50 ml.
Preparazione
- 3 tbsp. spese di salsa di soia, 70 ml di vinu è di meli, sanu u mischju resultante cù a polletta picchita è si spende à 30 minuti.
- I mirin restante, a salsa, u melone è u meleu di ghisiru è u marinatu in una mistura di mushrooms piccu.
- A carne hè prescia finu à listinu cù marinata.
- Fritte i funghi cù l'aghjunti di marinata finu à l'ingrossu di l'ultimi.
- U pulcino hè furnitu cù funghi, teriyaki è u rossu.
Chicken in teriyaki in u fornu
Da e seguenti cunsiglii, avete da appruntà à preparalli un puddieri teriyaki in u fornu. U platu hà da piacè cun un gustu spicurale rilivutu, crosta appetizing ruddy è arumu seductivu. Sì ùn vi scurdate di smear salsi di pollo in u prucessu di furmagliu cada 5-10 minuti, poi sughjetti ancu i petti seranu.
Ingredients:
- carne di pollo - 1 kg;
- fècula è acqua - 1 tbsp. cucchiaio;
- salsa di soia - 120 ml;
- l'acitu di puma - 80 ml;
- ginger da terra e pimenta - per ½ tsp;
- agliu - 1 dente;
- zuccherinu - 1/3 tazza.
Preparazione
- Imbulighjate tutti l'ingredienti per a salsa è a coccia finu à grassu.
- Chuck u mischju resultante di pollo, pusatu in forma.
- Dopu à quaranta 40-50 minuti di furnita, u teriyaki chicken in u fornu sarà prestu.
U pollo in teriyaki Salsa hè una ricetta in un multivariate
Delicious, rich and mouth-watering hè pussibile teriyaki pollo in multivariate. In questu casu, u pollulu saturatu di pagliaghjolu solu duverà esse trasmessu in u cuntinuu di u discu è appellu à u finale di u prugramma. Da a cantità scritta di prudutti circa in 1,5 ore (in vista di u tempu per aceutru) l'oghje diliziosu per 4 persone seranu.
Ingredients:
- carne di pollo - 0,5 kg;
- Salsa teriyaki - 100 ml;
- meli - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 2 denti;
- Oliu vegetale - 50 ml.
Preparazione
- A carne hè tagliata, mischera cù u restitu di i ingredienti, marinatu durante una ore, dispostu in una multicastree.
- Dopu trè 30 minuti di cucinava nantu à a "Bake" cù a tapa annuncia l'oliu teriyaki sò pronto.