Lavash hè spessu usatu invece di pane cun carne è altre pratiche. È sempre da u pane di pita hè pussibule di preparà un appetizers savurosu calori è friddi chì serve com'è l'bona alternativa à i sardi standard. Portonu à a vostra prisenza una parte di ricche interessanti per i boccati da u pani di pita.
Snack da pita bread with stuff
Ingredients:
- lavash fino - 3 foglie;
- cheese fused with ham - 400 g;
- champignons - 400 g;
- porru - 1 pezzu;
- ingannu - 30 g;
- oliu vegetale per frittura;
- u salinu, pepite.
Preparazione
Una porta bianca di purcelli è mushrooms sò incisu in cuttings. À l'oliu vegetale, prima di passà a cipolla, è aghjunghje i funghi. Solim, pepite à u gustu, svegliu è cocchi 15 minuti. Pour lavash sheet da u furmagliu è u mandulin (1/3 parti) è sprinkle cù a mità di l'aneto. À quì sottu a seconda scheda di lavash, torna ponu una capanna di u furmagliu, è in i funghi cù a civodda. Capisce cù a terza chjachja di lavash, appliice u furmellu restu è sprinkle with in an. Pigliemu u rotulu strettu, mette in un cinematograficu di l'alimentariu è a mette in a frigorifera per una ora à 3. Dopu aghjustemu u rotulu in porzioni - l'appetizer per u lavash stand-up hè prestu!
Snack di pita pita cun salmone
Ingredients:
- salmuniatu salituatu - 200 g;
- lavash fino - 1 sheet;
- di crema - 200 g;
- aneto - 1 mannatu.
Preparazione
Dill mi, secconiu, è poverà u moltu. U cunnetta cù u furmagliu crema è mettite bè. U moltu di u furmagliu chì faceva di a mezza mità di u lavash è coperta cù a siconda mità. Capelli fini di salmone in casu è u mettiu nantu à u pane di pita in cima. Pate u roll è tagliate in porzi.
Snack de lavash armenianu cù u pullastru
Ingredients:
- lavash fino - 3 foglie;
- fillet di pollo - 400 g;
- furmagliu pruduttu - 300 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- oliu vegetale.
Preparazione
Furmà u filettone di pollo , grind it, aghjunghjite u furmagliu crema, u mayonnaise è cunglite bè. I fugliale di latte massimo resultanti di u pani di pita, rollu u rollu è lasciate durante una meza ora à mancià. Trimate in tagliati 2 cm anch'elli è fritilate in oliu vegetale calatu finu à chì una furia crispy hè furmata. L'appetitore lavash caliente hè prestu!
Buffet snacks in paese di pita
Ingredients:
- Lavash armenianu - 1 pezzu;
- salmone pocu salitu - 150 g;
- ham - 150 g;
- furmagliu fugliale - 150 g;
- pepini in prugnoli - 2 pc .;
- anchju naturale sfruttu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Poghjenu salate è u pervede sò stati tagliati. Lavash hè smaratu cù una strata di furmagliu pruduttu è pezzula cù l'arbeji picchi. Pudemu u periculu è cucumari a mità di u pannelle di pita, turnate stu casu in un rotulu. Staggi rossi chop el salmone è si sparghje nantu à u lavash restante, allughjà circa 10 cm da u cimi. Roll the roll. U rinfriscà in a frigorifera per 1 ora, è poi pigliate è si cut in fette.
Appetizer lavash
Ingredients:
- Lavash armenianu - 6 pagine;
- ventrizzii di pollo - 200 g;
- cori di pollulu - 200 g;
- furmagliu duru - 150 g;
- uova - 2 piezzu;
- cipolla verde;
- aneto;
- oliu vegetale;
- u salinu, pepite.
Preparazione
I ventrizzii di gallina è i corori caldi fate à prestu, è pozzu finisce in un licore. Finamente chop the green coppins and anet. I tarritorii in un finitu finu. In i loi sepuli i proteini di i vitale. Conghjugammi i cori ciacchiati cù ventrizzi, greens, furmagliu, ghaglii. Solim, pepite à u gustu è cunglite bè. Schiadi di pani di pita sunnu cut in triangoli.
À a parte grande, fate un relanzamento è rullu u rotulu. L'estremità sò lubricati cù una proteina. Fritilemu in gran quantità d'oliu vegetale. Allora sparghjia i rotuli nantu à i paper towels per pila l'excrementu grassu. Pudete sirvià cù crema agria.