A volte vogghiu maravigliate a mio parenti cun quarchi cosa originale è insoliticu. Aghju prupone parechje recette interessante per cocchi snacks d'avocados, chì certamenti causanu l'admirazioni è l'interessu trà i vostri parenti.
Appetizer di avocado e gambe
Ingredients:
- gambelli bianchi - 200 g;
- avocado - 1 ton;
- yogurt natural - 4 tbsp. spese;
- ananas in caniglia - 100 g;
- freschi - di decorazione.
Preparazione
L'Avocatu lavò, siccatu è si cortò in mezzu. Allora sguassate i so ossi da u fruttu è tagliate a carne, senza danni di a pelle. Aucatu di fate aghjustatu in cubi chjuchi, aghjunghjendu ananasi in biscuttini sfracciati è cammimi precilati è pelle. Tuttu u salitu à u gustu, pour iogurt di casa è cunglite. Avà piacatu i biscotti di l'avocatu cù a misura dispostu è decoranu u pianu cun vaghjeri di verdura fresca.
Appetizer di avocado è salmone
Ingredients:
- filettu di salmuni - 250 g;
- succo di limonu;
- avocados - 2 pezzi;
- crema agria - 4 tbsp. spese;
- tarhun - 4 rami.
Preparazione
Tagliate u pezu in tagliati finti è arrange in un pianu chjaru. Scorredemu l'avocatu cù vasti fette, macerate a mità di a zucca di u zùccheru di limonu è u metti nantu à u pesciu. Scopre da quì sopra à una cinta è pigliate un platu per 1 ora in un frettu. Tarkhun finamente chopped, mischju cù a crema agria è u zuccatu di limonu restante. Prima di serve, sparghjini a crema agria di u pesciu cù avocatu.
Appetizer, avocado, uovo
Ingredients:
- avocados - 1 pezzu;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- agliu - 2 craimi;
- uovo - 4 piezzu;
- spices.
Preparazione
Avocatu chjara è purciare cun un forchetta. Oghje precuvince dura, fresca, limpia è fretta nantu à un scatula minima. I connectate cù l'aguacate, strinciate à traversu a stampa d'agliu, è aghjunghje some mayonnaise. Mettite tuttu bien, aghjunghje salinu è pimentau moltu à gustà. Prima di fà serve, u frenu hè duciutu pocu è dissiccatu nantu à u pane.
Appetizer di avocatu cù l'agliu
Ingredients:
- agliu - 2 craimi;
- casgiu duru - 50 g;
- avocados - 1 pezzu;
- mayonnaise - 1 tbsp. cucchiaio;
- limonu - 1 cuagli.
Preparazione
L'Avocatu hè intreccia in 2 middi idèntii, sguassate di a petra. Allora, per ùn dà a so pelle, cun suecia, usando una cullette, rinfriscà a pulpa è trasfiriu à u tavulinu. Amegghinu a carne cun un forchetta, o murmuriu finu à ottene cun un licore. Furmagliu fugliante di furmagliu nantu à una piattaforma chjuca è combina cù l'aguacate. Squeeze alli cù l'agliu, strince cù u mayonnaise è mettite tuttu ciò chì sò. Scambià un pezzu prestitu di avocatu cù u furmagliu in a castagna di u fruttu è serve u pane à a tavula.
Appetizer francese di avocatu
Ingredients:
- tomate - 2 pc .;
- avocados - 2 pezzi;
- cipolla bianca - 0,5 pc .;
- agliu - 2 craimi;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- lime juice - to taste;
- Coriandro di terra - 2 tbsp. spese;
- salsa tabasco - à u gustu;
- spices.
Preparazione
I frutti di l'Avocatu sò lavati, sguttati è divisu in 2 parte, sguassate