Batat - proprietà utili

Batatu in a persone cunfidenza "patata", quandu sta radica hè cum'è a so parte cumercible. In ogni casu, in più di a similitudu esternu trà sti dui pianti, ùn ci hè micca di parenti, u patata dolce hè più piacevule di e patate ordinariu, ma sapi più cum'è una zucca. Cusì, avemu da cunsiderà, chì ghjè piuvitu per dolce di patata è quale hè a so cumpusizioni.

Benefizi di patata

Batat hè una pianta herbáceu chì pari com'è una vigna, nantu à quale l'estensioni di e razzi laterali sò furmati. Eccu alcuni estensioni è sò usati per l'alimentariu, ma in l'apparenza sò simili à i patate. A pulpa di u tubbu pò esse bianca, rosa, aranciu o russu, è u pesu pò andà da 200 g à 3 kg.

E pruprietà utili di "patata" yam venenu da a so cumpusizioni. In i radichi di sta pianta herbacca cuntenenu vitamini B, C, PP, A. In più, sò ricchi di carattichi è di proteini vegetali cun un cuntenutu di calori: solu 61 kcal per 100 g. A patata di zucchinzia cuntene calcitoniu, ferru, fosforu è ancu tali utile Sustini cum'è: carotene, riboflavinu, tiamina, niacina.

Hè nutate chì una di e pruprietà più ùtule di patata hè a so capacità per influenzà a libido, perchè cuntene una hormona femminile naturali progesterone. Per quessa, hè particularmente utile à cunsumà e razziunale di sta pianta à e donne durante a menopausa, perchè pudianu distingue significativamente i sintomi.

I fugliali sò largamente usuti com'è un impurtante è emulatu per i malatii di u viaghju gastrointestinali. Hè ricurdatu ancu aduprà com'è alimentu per un esercitu generale di u corpu, aumentando a immunità.

Batat hè una bona fonte di zucaroli è una fonte di carbuidrati veloci, per quessa si pò cunsumà dopu à assai sforzu fisicu, cum'è furmazione di forza, per scherzi rapidamente e mancanza di nutrizi. Spécialmente utile Patata di patata zucchina, chì gustu cum'è una zucca dolce.

Dannu à a patata

I vantaghji è periculità di patata chi sò assai culligati. Allora, si hè cunsigliu per aduprà per a ghjente cun gastrointestinali, per esempiu, gastritis è ultracere, in casu d'aggravamentu di e malatie, per contrari, si devenu rinunzià a ghjente di sta stella. Questu hè dovutu à u fattu chì u zuccheru irriteghja u stomacu è a mucosa intestinali.

Inoltre, unu ùn devi manciari patate di caccia à e donne incinta è quelli chì allibuli.

E, naturalmente, sta ragina hè contraindicata à quelli chì anu una intoleranza individuali di e sustanzi chì componinu a patata.