Ùn avete crede chì hè una paradossu chì, pocu tempu, u mondu di a dietetica hè stata cumposta da dui Frenchmen - Pierre Duacan è Jean Michel Cohen? I Francesi, chì si sìanu cum'è manghjatu nisun altru, beviate, divèrtenu elli. Sta nazione ci cunziddi l'alimentu u sughjettu di l'arti più altu è u piacè più altu, è avà, anu da insignà à perde u pesu. Bé, bè ...
Fatti ghjinirali
A dieta di Parigina hè un mudellu innovatore di perdienti pisu in francese. L'essenza di a dieta hè a perdita di pesu longu senza restrizioni strette. L'autore di stu metu hè Jean Michel Cohen, u nutricistu di Monsieur Sarkozy, è l'inestatu più formiddu di u so cumpagnu è u cumpagnu Pierre Ducane .
Cohen dici chì ellu era un dietista, perchè a so mamma tutte e soprava e ella, dopu uni pochi falluti in vita, hè assai stout. U zitellu crisceru è diventenu un mètudu per capiscenu è aiutanu à quelli chì sò stati belli sfets similari.
A dieta di Jean Michel Cohen ùn hè micca una dieta, ma un modu di vita. Cohen - l'avversu di a perdita di pisu súbitu, è dopu altru pisu. A più dipinta espressa per i risultati à curreghja, è dopu, sei mesi dopu, a ghjente lettite in l'histerefia, senza sapienti ciò chì facenu cù elli è cumu si continuanu a vita.
Ùn ci hè micca una dieta di miracle, chì in un mumentu tornerete in un perch. A dieta di Dr. Cohen - hè un stilisticu realisticu di nutrimentu chì vi guardate i pratichi di perdita di pisu per sempre.
Cohen vs Dukan
Quandu u Dr. Cohen hà publicamente annunziatu nantu à a dieta di u Ducane, chì porta micca solu per u pienu di pisci, ma ancu perisce una salute. Per questu resulte, Pierre Duccan (un Dietrich de la Duchessa di Cambridge) demandò un collegiale. In u prucessu di Cohen v. Dukan, a vittoria hè guadata da i primi, pruvucannu ca u Dr. Ducan deliberatament preghjudiziu a salute di i persone.
Stage di a dieta
Jean Michel Cohen hà scrittu un libru tutale nantu à a dieta di Parigina. U libru ùn cuntene micca solu una descrizzione di tutte e sutilità di a dieta, ma ancu assai più:
- pruduttori di u pruduttu - Cohen parlarà di cumu per rimpiazzà l'ingredienti di l'alimentarii senza gustu, cusì diliziosu è utile (u libru contene una lista sana di i prudutti di l'analogi);
- Dr. Cohen insegene a manera di fà un ordine in un restuità, di cose à manghjà nantu à una tavula di festa è à una festa, perchè ùn chianchjà chjosu da ciò chì era fattu;
- porci, quantità, caloria è ancu un centu ricette di diliziosi dietetica è, più importantemente, platti francesi.
Sembra chì Cohen ùn criava micca una dieta di Parigina, ma una dieta di una persona sensata. A cosa più terribili in rapidu di perdita di pisu hè chì l'attività hè cum'è una droga: quandu si perda u pesu è si sparghje, a persone cresce à a crescita di rapidità. Stu prucessu durà indefinitu, perchè una persona ùn hè micca perdente di pesu per ùn esse bè, ma di coperà a so bisognu di dieti.
U Dr. Cohen vi permettenu di perdiri u pesu ancu cù una prufette à una fabbricale di chocolate. In u metudu di a so perdita di pisu, senti da un pittore in un festival gastronomiu in una di e regioni Francesi. U pòpulu ùn solu ùn smuvia tutte l'averebbe, ma ancu s'insignò à u pianu cun una crosta. Cohen li dumandò quantu spessu un omu stimatu cusì ciatu. À quale ellu hà respondeu: "Sè vo site cusì bè chì mieghanu, avete bisognu di una soppa minata per cena".
L'essenza di a dieta di Cohen hè di capisce u dietista,
A dieta cuntene di trè isule consonanti:
- "Café";
- "Bistrò";
- "Gourmet".
U primu stadiu ùn hè micca necessariu, hè creatu per i persone chì, per motivazione, deve prima di vede u risultatu. Hè u più duru, l'ultimi 10 i ghjorni, dopu a quale perchè finu à 5 chilò.
Dopu l'urganizazione di u cafe hè preghjudiziu à passà a dieta di u normale. Una volta hà cuminciatu, cusì cuntinuà - 2-3 simane "bistro" è da un mesi à trè "gourmet". Tuttu sti fasi pò esse fatte una festa di a gastrunumia è l'entusiasmu francesu in a cucina, in parallel, perde u pesu.