U gelatinu di a gingalesi hè u capimachja trà e palchi docli chicchi for u cuntenutu di vintori vitali è nutrienti. Inoltre, a prisenza di una cantina sufenzu di pectin in baga ferà possibili d'acquistà a tessitura di a jelly desitxuda di u trattatu ancu senza l'usu di l'additivi addattati.
Cumu faciè una gelatina di e spina di girasole?
Preparate a gelatina più deliciosa da u spina d'apicultori vi aiutà una ricetta provada è pruvata bè è l'cunsiglii ragiuni.
- Per a preparazione di diliziosi elle scatuli madura o unghjezzame, rinsiglà, sullofunia i zitoli è culori.
- A sbarrazzata o spina chjarlata hè supplementatu cù una piccula cantina d'acqua o zuccherinu, è calde finu à chì suduva, pruvatu di ùn permettà micca a travagliu a pivarè viulentementi.
- A volontà, a massa di bacca mezclita cù l'acqua si sdrappe in un colpu, eliminendu cusì a sali e scorcia da e raghji.
- Zuccaratu sicondu a ricetta, a massa di gusatu hè stufa nantu à un incruciutu silenziu finu à inchinu à 5-10 minuti, è poi empaquetatu in frasi sterili e strappati in puszione di rinfriscà lentamente è d'autore sterilizazione.
- A pectina naturali hè distrutta per a coccia prolongata o pò esse micca abbastanza per ottene a densità ghjustificata di dolcezza. Allora aghjustanu a gelatina di e spina, pò esse diluted in gelatina d'acqua.
Cume a gélera da uva spina per l'invierno?
A gelatina di giarosa di u guccini per l'inguernu hè priparatu senza zatey innecessariu, senza avè necessatu un tempu o un esforzo especial da l'affari. A principal hè di selezziunà bachi di qualità, preparalli bè è fate cù l'acqua è u zuccheru, calientanu finu à acquicchià è acquistendu una massa di bacca engrosata. In u prucessu di calà è di cucina, u cuntenutu di u vaghjolu deve esse tagliatu da un crush.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- acqua purificata - 0.5 cup;
- granulu di zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- L'altri spustamenti sò spressi cù l'acqua è caldera cù un calore moderatu finu à acquicchià.
- Piglia a massa di bacca, aghjunghje i zuccaru è caliche a pratica di 3-5 minuti.
- Spread jelly from spinach in vapuri sterili, suvaru.
Jelly from gooseberry for the winter through a meat grinder
Preparate una delce diliziosa da u gosu ghjuvendu per l'invernu sera in successione, dopu eseguitu a seguita seguente. In questu casu, i buchji pruposti lavò è sguassati di i bumes sò torciati in un macinaggiu di carne, chì vi permette di inizià una ricerca di a più dilutiva è più homogeneia di i diliziosi. Se vulete, a massa di bacca machata pò esse ligeramenti calvinata è frenaru per un pene, mentre chì acquistà un postu dilicatu senza averebbe sferimentu di sardi è particelli di a casca.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 0,5-1 kg.
Preparazione
- I pruduciutu bachi sò moltu cù un molisse di carne, siddu vulete, hè passatu per un pezzu è a basa hè sopra cun u zuccheru.
- Avete a pratica nantu à a stufa, calenzana à fure è fendu nantu à a furnita per un minutu.
- Dopu avè rinfriscatu, fate mette a cunsata resultante di ciprijate cutidata nantu à latti sterili, copre cù tapini è stà accustatu à u friddu.
Gelatina di gingalesu cù aranciu per l'inguernu
Biscotti dolce da bacca o frutte di frutta sempre sorpassate cù ricchezza di gustu è d'uriginale. Ùn hè una salute è e delicatessita, emissimu accunsentu cù e ricerchi di avà. A gelatine aromaticu da u mandibula cun aranciu pò maravigglerà cù parechje magnifichi ancu quelli chì sò indifferenti à such kind of desserts.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- Aranci - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 1.2 kg.
Preparazione
- Preparate u gingivanu, lavocani i boli è di puliti.
- L'aranati ponnu mantene in l'acqua di ferita per un paru di minuti, dopu à quale sò tagliati in fette e fede di fossi.
- Twist the gosproduzzione è agrumi in u moltu di carne o molisse in un licore, postu chì questu hè mischju cù u zuccheru.
- Coghju à a marmellata da a freccia e di uva d'olije durante 10 minuti, pour a vasi esterilizati, suor, strappatura.
Gelatina di gingalesu cù gelatina per l'inguernu
A gelata di gingalesu cun gelatina pò esse preparata cum'è e bachi sani, è vai una manera pocu diffirenti, tagliatu u fruttu in una manera convenient, è si vulete i passavanu per un tamarzu per una struttura ideeunamente homogeneia di dolcezza. In questu casu, u tempu per u trattamentu termale di u sustratu di u sustegnu di u terrenu ottenevutu pò esse ridduciutu à 10 minuti.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- Gelatina - 100 g;
- acqua - 1 vetru;
- granulu di zuccaru - 500 g à u gustu.
Preparazione
- In acqua, dissolve u zuccheru, fate u zucchinu à foglie è fate un basatu à bacca.
- Furmà u cuntenutu di u cuntinuu durante 20 minuti, lasciate finu à u cooling.
- Aggiunna gelatina à a preparazione, fate qualcuno à foglie, fate u trattatu in navi sete è sterili, fossa, frasa.
Jelly di grosece è griggiu rossu
U gustu piacevule è harmoniu di a bustazione pò esse acquistatu da aghjunghjenu baga à i grossagi rossi. Spessu brewed a jelly from rouges gooseberries, chì serà idealmentu cumminatu cù l'addiventanu no solu à u gustu, ma ancu in a scala di u colore. L'ingredienti di Berry puderanu simplicità di moltu in un modu cunvenimentu o, se vulete, rid d'ossi passendu un tamarzu.
Ingredients:
- uva spina - 0,5 kg;
- grolina - 0,5 kg;
- zuccaru - 1-1,2 kg.
Preparazione
- Preparate i frutti, riditu di i zucculi è di colti, sfruttu.
- Aggiungi u zuccheru à a massa di bacca, calidez, stirring, per foglia, fate per 2 minuti.
- Scatula di calata calura di u currant è u gosebergu nantu à i vaccini paniotti secchi è esterilati, segati è imbruttati finu à tuttu chjappu.
Gelatina, gosán, menta, inverno
A ricetta per a jelly da l'uva spuntinu hè più adattatu per e biscotti di varietà verde. A prutezza hè preparata cù l'aghjunzione di foglie freschi di mint, chì u darà un frescu gustu originale è aroma incredibile. Se vulete, a cumpusizioni di documenti pò esse supplementati cù frutti di u kiwi, saldatura cù l'grosenhaie è di purcinu.
Ingredients:
- uva spina, verde - 700 g;
- kiwi - 1-2 pezzi;
- farini di menta - 2 pc .;
- zuccaru - 0,5-0,7 kg.
Preparazione
- Oghje u biancu u zuccheri sbuchjulati sò stati torciati in un macinatu di carne, mette in un tazzu cun u zuccherinu è a foglie di mint.
- Coghina di gelatine da uva uva d'ochji nantu à i 40 minuti, u pezzu in cuntenuti sterili, fossa è fiertù.
Jelly from gospianate per l'inguernu senza coccia
Sè vo vulete salvà a quantità massima di vitamini è bolii priziosini, aduprate a ricetta seguente è preparanu a jelly da u pastu senza coccia. A quantità di zuccaru in una tale di palude deve esse almenu una è una mità di volte di u batchju di massa di bacca - u trattu ùn si pò trasforma in moltu è durà longu in a forma fresca originale.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 1,5-2 kg.
Preparazione
- Prugrammi, lavate, sullivanu i bumes è fugliale.
- Twist berry mass through a meat grinder, cunglite cù u zuccheru.
- Pani di gelatina di uva spuntinu senza coccia nantu à cuntenutu di stale è sterile, copre cù taglioli di nylon è ponu in almacenamiento in a fria.
Jelly from juice of gooseberry for winter
U gentile, forsi, frà i sputichi di questu generale, diventerà i marmellata da u mandu d'upertu da ghjuveddu. Pudete aduprà baga di variità sfarenti, fogghiate una farfalla dopu l'aghjunghje zuccheronu à a densità ch'ùn deveru, chì hè compichitu da qualificà di dolcezza in l'acqua fredda. Gelatina sarà più savurosa se aghjunghjenu un pocu vaniglia o mint à u zucchero.
Ingredients:
- uva spuntinu - 1.5 kg;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- Poviri, lavatu è passava per un ghjudicheri.
- Fate u zitellu resultanti à foglie, dopu à 5 minuti, pour u zuccheru.
- Furmà a gelatina à a densità addisinta, vultò nantu à i cuntenuti sicli è di sterile, affittu, imbruttatu finu à tuttu chjode.
Jelly from gospian in multivariate
A preparazione di gelatina di e spina d'uva pò esse realizatu usando un multivariate. U dispusitivu furnisce un calenzimu d'alta qualità di a massa di bacca, da quella a pectina hè attivata rapidamente è a delicata sia a ghjustu a più di a gelatina in a pruvenimentu. Se vulete, a masse di bacca pò esse sfruttu cù un blender antes de serchjata in latte.
Ingredients:
- uva spina - 700 g;
- granulu di zuccaru - 0,5-0,7 kg.
Preparazione
- Bovini preparati di uva spuntinu sò colpi in a tazza di u dispusitivu, coperta cù u zuccaru è a manca in "Quenching" per 1.5 ore.
- Dopu à 20 minuti di funziunalità, apre u tapa è intrecciate i frutti à pocu.
- Wasted jelly, se vulete, hè trasferitu à un altru cuntenutu è blended cun una licenziale o impresa immediatament in cuntenuti sterili è secos, stampati, impannillati finu à tuttu chjode.