Laurent Pie (Kish) - un platu diliziosu di a cucina francese, chì hè un pruduttu fattu di piccatu cù l'impegnu. A dilicenza di una cusacava cusì vi permette di serve micca solu per un manghjatu o ghjornu di ghjornu. Un menù festiu, cumplementatu da un diliziu similari, solu benefizianu.
Laurent Pie Prescription
Un preparazione di Loran, cù preparazione distinta, hè prestu, frà elli una cunfusione di puddastru o à l'altru carattere cù coglie è legumi, varietate salsicces, cumplementati cun u furmagliu, u pesce è altri prudutti. Qualcosa ricetta hè implementata elementariu è implica l'observazione di e regule simplici.
- Laurent pie hè priparatu da un pasticceria curtida o, almenu, da un pastelamentu, chì hè distribuitu in una forma oleosa cù scherzi.
- Oghje, a pasta hè inizialmente bruna sola senza u riposu.
- I ingredienti di rinfresioni sò stati cunsiglii è cumplementati cun u furmagliu d'ovince.
- Aghjunghjia u pruduttu à 180 ° à 30-40 minuti.
Dough for the Laurent pie
Per fà apprezzà un pezzu apertu francese da un pasticceria curtida, prima duvete bisognu à fà a basa di farina dritta, usando una ricetta precisa per questa. Perchè l'oliu hè bè fretu è moltu. Oltremente, u pruduttu affucatu pò esse diluitu cù a farina, è dopu imbulighjate cù u resto di i ingredienti.
Ingredients:
- mantellu - 120 g;
- farina - 250 g;
- uovo - 1 pezzu;
- acqua fredda - 3 tbsp. spese;
- salate - pinch.
Preparazione
- U so brùdtu trasfurmatu hè cun u farina è di u salinu, aghjunte u ovu battezza è imbulighjate, è aghjunghje l'acqua da quantu bisognu.
- Recoglià a pasta in un coltu è pùtela durante 30-50 minuti nantu à a cunfina di u frettu, dappellà a distribuzione nantu à u fondu è a mura di a forma furmata è decorate u cake Laurent.
Laurent Pie cu Chicken and Mushrooms
Per fà u piezzu Laurent, ponce pò esse usatu classic o assuciatu cumu a so preferenza da i prudutti dispunibuli o favuriti. A variante attuale di registrazione di diliziu cù u puddu è i funghi hè più prisentatu, chì pò esse attribuita individualità, adattatu à u vostru gustu.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- fillet di pollo - 500 g;
- mushrooms - 500 g;
- cipolla - 300 g;
- crema - 400 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Coghju u pollulu durante 20 minuti, tagliatu in pezzi petite.
- Passà a cipolla in burru, aghjunghje funghi, stagione, fateanu finu à chì a humidità evapora, manghja la carrica, calienta.
- Pienu i vacchi, pour a crema, pour u furmagliu friddu, stagione.
- Distribuisce a pasta in a forma, brusgiata in u fornu durante 15 minuti, dissemi u pollulu cù funghi, pour una mezcolosa cremosa.
- Mandate u Laurent Pie cù puddastru in u fornu da 40 minuti.
Laurent pie cù brulicante è pollulu
A seguitu da a ricetta per Laurent piatto cù u pullastru vi interessarà i sustinienzi di lumi è di cumpunimenti culinarii utili. A parte di i fungi in questu casu hè sustituitu da i inflorescenza di u bròcolu, chì sò cunnisciuti per i so propriali preziosu insubblicale è u calore di calori. A carne pò esse fritto o frittu cù cipudioni è funghi in una taverna.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- fillet di pollo - 500 g;
- mushrooms - 250 g;
- broccoli 250 g;
- cipudioni - 250 g;
- crema - 400 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- sali, noce moscata, oliu.
Preparazione
- Fritte i funghi cù cipudioni è aghjunghje brocoli è pollulu à a fine.
- A crema hè mischju cù u ova, u furmagliu è u calorrità.
- Distribuisce in a forma di pasta, marrone per 15 minuti, dissemi u riposu è di sopra cun una mezcolosa cremosi.
- Bake a Laurent pie cù bròcoli durante 35 minuti à 180 °.
Laurent Pie with Fish
Delicious, deliciosa è sorprendentemente fragranza, Laurent Laurent pate cun salmone è bròcoli. A basa di sabbia hè culinata cumminata cù l'ingredienti di rinfrescanti, creendu una cumuzioni culinaria originale è piccante. Questu platti ca captivanu no solamente gustativi cose, ma ancu altru nutrizionale.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- filet of salmon - 300 g;
- bruni - 300 g;
- agliu - 2 denti;
- crema - 200 ml;
- uova - 2 piezzu;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Preparate a base di sabbia, distribuzendu in a forma è di brunintinu.
- Scambià à u pezzu piccu, è foglia durante i dui inflorescenza di bruni.
- Mesturinu a crema cù l'agliu, u furmagliu, u u pane è i calori, pour da quì sopra.
- Bake un tatu di pezzu Laurent durante 40 minuti.
Laurent Pie cun carne piccata
Nutiziosa è nutritiva hè u Laurent pie cù carne , chì hè più piacevule per ghiacciate in un macinatu di carne. Accuglianza cum'è una vacca o carne di maiale, è un filet d'occa. A carne macinata pò esse aghjustata cù muscaghji pane tostato cù cipolla o fà una versione più ligera cù l'aghjuntu di l'espinacche o d'altri leghje freschi di a vostra scelta.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- forcemeat - 500 g;
- spinach - 300 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- crema - 200 ml;
- uova - 3-4 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- limonu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- A pasta scura hè distribuzita in a forma, punitatu cù una furcedda è brùdda di 15 minuti.
- Fritto, cipolla, cipressu picatu è carne piccola, cunditu è pimentu.
- Spinchi Shinkin, mischju cù zucchero di limonu, peppi à a carne è fritte cù un pianu finu à l'umidità evaporatu.
- Trasfirittà u pezzu in u mozzu cù a pasta è pour una mezena dilata di crema, ova è furmagliu.
- Mandate u pruduttu per 40 minuti in u fornu.
Laurent Pie with Ham
A pie aperta cun u zitellu è u furmagliu, cunzidendu u tempu di furmazioni, hè di duie ore, ma u risultatu supera tutte l'expectativa. I cumpunenti di u rinfrescante assuciatu cumminatu cù u fugliale di crema è a pasta di sabbia, causendu l'emozioni più positivi durante a pruduzione di a finesse finita.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- ham - 350 g;
- crema - 200 ml;
- uova - 4 piezzu;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, pepite, noce moscata, erbe.
Preparazione
- Distribuisce una pasta curtida in a forma è mandi à u fornu durante 15 minuti.
- Sàssi sfattate, furmagliu cun tagliu è un putru in moltu.
- Aggiunciu sal, pepite, noce moscata, greens, cunglite, sparghje in una basa aria in a forma.
- Aghjunghjia u pastellu durante 30 minuti.
Laurent pie cù mozzarella - ricetta
Laurent Pie cun furmagliu , cottu sicondu a ricetta seguente, sorprendenu cù un incridibile gustativu. U mozzarella è i prugne cheri freschi creanu un magnificu duore, chì si vulete sianu supplementati cù funghi, fette è ligne fritto (zucchini o brunetta) o carne in cucina.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- mozzarella - 300 g;
- cherry - 300 g;
- mushrooms o vegetale - 400 g;
- cipolla - 1-2 pezzi;
- uova - 2 piezzu;
- crema - 200 ml;
- Erbi pruvinenti;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- Amassi a massa, distribuzioni in un moltu, marroneu durante 15 minuti in u fornu.
- Passà a cipolla, agghiuncennu mushrooms o vegetale per sceglie, frittura.
- Scatula quarchi frittu, cut in a mezza ciliegia è pezzi di mozzarella in una base di sabbia.
- Imberite u ova, stagione, ferite da quì sopra.
- Pour the cake in u fornu per 30 minuti.
Laurent Puff Pastry Pie
Laurent Pie cù manzili è u puddastru pò esse fatta da un pastelero ready-made, simplificà a so cumpagnia è salvata u tempu nantu à a misura di a base di sabbia. I gustati à u gustu di u gustu dispusitivu ùn piacenu micca menu di u solitu è si sorpresa cù a ternura è l'uriginale - u filettu di u pollulu hè effetivamente supplimentate cù manzana, creendu una verra capi maestru.
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- fillet di pollo - 500 g;
- mele - 200 g;
- furmagliu - 200 g;
- uova - 3-4 pedichi;
- crema - 200 ml;
- salinu, pepite, oliu, spices.
Preparazione
- U pulcino hè chopped, spertu è frittu.
- Purificate è brusgiate a polpa di mazza, aghjunghje à u puddastru.
- Puddinu hè repartitu in un furmagliu, trasfurmatu cù una furcedda è siccata in u fornu.
- Mettite u rimplamentu cù u furmagliu grinded, pour à a crema, ghjustu u ova, staghjone a massa è disperse in u cuntinuu cù a massa.
- Mandate u pasticcedu Laura di sopra à un altru 30 minuti in u fornu.
Laurent Pie in u Multivariate
Delicious Laurent pie cù i funghi è u filettone di pollo pò esse facilmente issuatu in un multivariate. A cipolle cù i funghi chucchi poni esse frittu in una padedda o utilizate un assistente di cucina per questa scusa aggiuccendenu u prugramma "Bake". Chicken hè adattatu fogghiu sliced o frittu frittu in l'oliu.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- fillet di pollo - 400 g;
- mushrooms - 400 g;
- cipudioni - 200 g;
- crema - 250 ml;
- uova - 2 piezzu;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Coperta di cipolla fritta cù funghi, mischera cù u pullastru.
- Preparate a massa, distribuisce in una forma oleosa, formantie i costi.
- Spread the filling and fill it with a mixture of cream, eggs and cheese.
- Preparate u pruduttu in u modu "Baking" durante 90 minuti.