I fideo di uulettu sò intrinsicamente u modu di coccia è sirve s'assumiglia una pasta italiana o spaghetti, ma hè fatta cun accentu japuniatu, utilizendu i prudutti appaghjanti appicciate. Tutti questi trova una opcione adattata per elli, chì vi permettenu di cunnisciutu cù i delights of Japanese cuisine in u megliu modu.
Udon noodles - ricetta
Per i vostri viulenti, chì sò adatti à ogni cosa è sempre da fà per i so propria mani, scorri più reculse di ricerca in cumu fà fà i foglie d'alcuna in casa. In fattu, u prucessu di creà un pruduttu hè elementu. A cosa principal hè d'observà a proporzioni curretta di cumpunenti è aderiscenu a ricetta di ricetta.
Ingredients:
- farina - 200 g;
- acqua - 90 ml;
- u salinu - 1 cullea;
- starch.
Preparazione
- Sift farina.
- Disolvi in sal d'acqua.
- Sè siddu vulete, l'acqua pò esse tintezzatu cun un caldo di farina, tè verde, turmeric o altre supplementi naturali.
- Pouru u liquidu à a farina, mischjà, pusendu in un saccu.
- Dopu à 30 minuti, scaccià, sprinkle cù fècheru, aghjunghje trè volte, tagliatu in trossoti di u grossu desitxutu, sviluppu.
Udon, noodles, pollo
I noodles udon japonesi sò raramente fossi è sirvutu in pura forma. Hè tìpica, hè preparata cù varietate salsi piccante o patate cù l'aghjunzione di carne, pesce o mariscos. In ogni casu, a manera più populari di decorate un platu hè cù a participazione di u pollame è i viti. Inggiuli ingredienti è piccante, senza ellu ùn pudete micca smarete a festa japonesa.
Ingredients:
- udon noodles - 300 g;
- fillet di pollo - 200 g;
- cipudioni è pampanini - 50 g;
- funghi d'ostriche - 60 g;
- I sprouts di soia - 80 g;
- Soya sauce è oyster - 50 g;
- oliu vegetale - 40 ml;
- Salsi, sèsam.
Preparazione
- I vegetali, i funghi di ostriche è i filettini sò stati tagliati.
- I foglie sò bagnati.
- In l'oliu frarè a carne, aghjunghje cipudioni, salsa di soia, frigginu per un minutu.
- Legumi lattichi, frutte, salsa d'ostras, fettucalli.
- Dopu qualchì minutu di minuti, i fideo cù u pollo è i vegetali sò pronti.
- Quandu sirviziu, aspicì u platu cù i sardi.
Noodles with seafood - recipe
Nimu pocu populari hè u fideo cù u salamu. Pudete piglià un musclighi limite, gambarinu è calamar, o l'utilizate l'embiu di un cocktail di mare fugliatu. Pudete esse expanditu a cumpusizioni di u pranzu aggiunendu uni mushrooms o tomati. Per aduttà un manghjà in u stilu Japanese per trè, hà bisognu di passà 30 minuti.
Ingredients:
- udon noodles - 150 g;
- Còcito di mare - 250 g;
- zapparicci è campane - 1 pc.;
- salsa di soia, bambù, vinu di cibo - 50 g;
- oliu vegetale - 40 ml;
- sali, wasabi, sesamo.
Preparazione
- Furmà i fettucalli.
- Maturà dui tipi di salsa, vinu è un pocu wasabi.
- Pour la farina è mischjà.
- Fritte viaghji di straws, aghjunghje un cocktail.
- Dopu à 3 minuti, i fioduli di udone sò stati, a salsa si sponde.
- Servite cù sannasi.
Noodles with pork - ricetta
Noodle cù porch hè nutritiva, nutritiva è aromatica. U paniu pò esse furitu lacòdicamenti cù cipudine è carotta, o cumpranu a cumpusizioni vegetale, aghjunghjendu alcumi, zucchini, pepite dulce. I fancianti di ughjettu apprizziarà l'opzione di un pezzu cù pimentau. Solu 40 minuti - è nantu à a tavula un trattatu originali è appetizing per quattru.
Ingredients:
- udon noodles - 300 g;
- porc (carne) - 300 g;
- zucca, tomate, zucchine, pepino búlgaro - 200 g;
- cipudine è l'aluberi - 150 g;
- salsa di soia - 50 ml;
- pepino piccante - ½ pod;
- oliu vegetale - 100 ml;
- Salsi, sèsam.
Preparazione
- Furmà i fettucalli.
- Carne e verdura scurciate in tagliati finti è frittura in i turni.
- Cunta l'ingredienti frischi, aghjunghjenu a salsa di soia, aghjustatu 5 minuti è serve cù sesamo.
Udon noodles with shrimps - recipe
Una altra variation di u pianu à i amatori di i pezzi di mare hè u noodle udon japonee cù gambe. Hè più còmicu di usà molusce casche chì hà digià sbagliatu, chì pò esse acquistatu in forma congelada è scumpressate prima di aghjunghje a sopa. Un piquantità spuntinu stessu aghjunghjenu teriyaki salsa, ginger è l'agliu. Un cena deliciosa è elegante per 4 persone seranu prestu durante 30 minuti.
Ingredients:
- udon noodles - 300 g;
- Gambetti - 300 g;
- Pezzaru bulgare - 2-3 pc.;
- carotti - 1-2 pedichi;
- agliu - 3 denti;
- ginger - 2 tsp.
- salsa di soia - 40 ml;
- salsa teriyaki - 20 g;
- oliu vegetale - 40 ml;
- u sali, cipolle verde.
Preparazione
- Furmà i fettucalli.
- À l'agghiu frittu cù u campanariu aghjunghjenu a camara, fretce per un minutu.
- Sò speduti, i vegetali picchi finamente spressi, sò messiate in un containeru cumuni cù noodle è salsi.
- Sirvutu cù uomo con fuduculi cù gambe cù cipolle fetta finica.
Udone, noodles, bœuf, -, ricetta
Udon noodles with beef were originally cooked in China, ma u tempu, u platu migravu à a cucina japonaise, induve ùn era micca menu populari. Avè pruvatu sta varianti nutritiva è savourtezza di un alimentu asiatica un ghjornu, vi vulete ripetiri più di una volta, chì avvista in 30 minuti una ricetta simplica è accessibule.
Ingredients:
- udon noodles - 300 g;
- bovina - 300 g;
- cipudioni è bell peppers - 1 pc.;
- agliu - 2 denti;
- ginger - 1,5-2 tbsp. spese;
- Soya sauce è oyster - 70 g;
- u vinu di riso - 40 ml;
- zuccheru - 2 tsp.
- acqua 100 ml;
- oliu vegetale - 40 ml;
- u sali, cipolle verde.
Preparazione
- A cugliera fritta cù l'agliu è u ginger, fate a vigna, marinatu in salsa di soia cù vinu.
- Friture, fate u resto di l'ingredienti, è dopu à 10 minuti di frette è fideo.
- Sirvutu cù fideo d'udone cù cipolle verde.
Noodles with vegetables - ricetta
Udon noodles with vegetables are adequate as a vegetarian or for inclusion in a menu magrile . Malgradu l'assicuranza di l'ingredienti di carne, l'alimentariu hè diliziosu, appetiziu è utile. A so coccia da parechji minuti, è u risultatu sarà un cena di pranzu suppliche, pianu di lignu o cena per quattru.
Ingredients:
- udon noodles - 300 g;
- cucumari è pumati - 2 pc .;
- cipudioni è bell peppers - 1 pc.;
- agliu - 2 denti;
- caruta in coreanu - 250 g;
- salsa di soia - 70 ml;
- oliu vegetale - 100 ml;
- u sali, cipolle verde.
Preparazione
- Furmà i fettucalli.
- Legni in tagliati.
- A cipolla è l'aghju frittu frittu in l'oliu, staghjunghje l'ingredienti mista cù salute, aghjunghjenu a salsa di soia.
Udon, noodles, teriyaki, salsa
Per piace qualità di gustativi salimenti di i piatti cù un accentu japunesi, ùn devi micca bisognu à una istituzione cù a cucina appropritata per questu. Udon noodles in casa, dicurata cù u puddastru in teriyaki salsa , facenu i gustatori è cusì boni cum'è qualsiasi alimentariu.
Ingredients:
- udon noodles - 300 g;
- fillet di pollo - 500 g;
- cipudine, zucca è pezzi campanu - 1 pc.;
- salsa di soia - 50 ml;
- corn in canzo - 150 g;
- Salsa di Teriyaki - 150 ml
- u sali, oliu vegetale, cipolle verde, sallai.
Preparazione
- Furmà i fettucalli.
- Fritto u puddastru, pour teriyaki, è dopu à 5 minuti aghjunghjenu i vegetali, stufa finu à oghje.
- Sirvutu cù noodles d'udone cù teriyaki pollo, granu, cipolle di verde è sésamo.