Meat Pudding

Tutte pudere di pudini - a tradizioni culurante british inaschable, cum'è u tè di dopu. Per quelli chì vogliu unisce à u gustu di preferenza di l'abitanti di Brion Albion, oghje, parleremu di puddings di carne.

Carne pudding recipe in un multivitalece per i zitelli

Ingredients:

• la polletta picca - 500 g;
• cipolla - 1 pezzu;
• latte - mezzu seculu;
• uova - 2 piezzu;
• pagnolu biancu - 100 g;
• ancu - 3 rami;
• u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.

Preparazione

Scupremu cusì per fà un pudimu di carne. Da u pani aghjunghjenu a crosta è e soffrenza in u latti. Avemu torci u pane cù a carne piccata è a cipolla. À a massa rimbursatu i purtava u latti restu, un salottu è pimentu. Srivite e grolini da prutezione è aghjunghje ancu à u rivestimentu. Proteinichi cù un pezzu di salate s'aprecie à i forti poghji è cun cura, littiralmenti una cuchita, intruducerete à l'ingrossu. Fate l'oliu piccu cun un forcemeat è installate in u multivariate nantu à u stand di steamer. Rete 3 tazzi di acqua è viaghja nantu à u vaporu durante 25 minuti. U pudding di carne finitu hè permessu di rinvià, sguassate da u moltu è serve cù crema agria è greens.

Ricetta per u pudding di carne di Natale

Ingredients:

• carne di maiale - 1 kg;
• bacon - 300 g;
• Piatto di pollo - 1 pezzu;
• latte - 2/3 di l'articulu;
• uova - 2 piezzu;
• agliu - 2 denti;
• pistache - 100 g;
• parsley - 1 mannatu;
• Oli vegetale per lubricazione;
• u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.

Preparazione

In u farfantarli avemu duverevule in l'ova, squeeze a traversu a stampa d'agliu, aghjunghje verbe finamente finitu è ​​pistacchiani sbagliati. Solim, pepite. Scappi in u latte è funziona tuttu. A furmazione per a furmazione hè oliu lubricatu cù l'oliu è in coppula cù tasse finamente minti di bacon, per chì l'arghjintinu attaccanu i mariti in forma. Pudemu in mezu à u mità di u forcemeat dispostu, da quì sopra, intricate à l'altri, una intreccia di stacci di un fillet di pollulu, è novu forcemeat.

Aggiuncenu u pudding cun "petali" da u canzone, fate mette in una retazione refrattaria cù l'acqua è mandi à furmelli in un forru precuvenu per 200 gradi per una ora. Quandu u puditu ci si rinfrescenu solu, a rinfriscà da u moltu, ma hè megliu di cutà stu miraculu u ghjornu dopu. Per i amatori di sta manicure anglesa, avemu ancu ricumandemu di pruvate puddenà di latti o carotti .