Patati aseati cù u furmagliu in u fornu - un platu universale, chì serà appughjatu cun entusiasmu per eaters in ogni tavulu è in ghjorni di sebatte, è in i vacanze. Cumplementu u compunimentu di basa cù altre vegetale, carne, salchichji o mushrooms, sarà pussibule riceve un alimentu nutiziosu, nutizioso è insanamente savuroso.
Cumu pudè cocerà patate è furmagliu in u fornu?
Patate panificati da u furmagliu, spessu disposti da u tuberi chinsuli, chì sò pre-sprinkled with oil and seasoned to taste.
- Quandu a basa di patata hè supplementata cù prudutti di a carne o vegetale, i cumpunenti sò disposti in un moldu da capasti, o misu prima in u cuntinuu cumuni.
- A patata fette ben cuit, a forma hè strinte cù lametta o coperta cù una cupizza, chì hè stata tralata dopu à 30 minuti di furna.
- U moldu hè colpi in un bagnu fervidu à u 180-2 è u furmulu.
- U furmagliu hà datu a superficia di u platu 15 minuti prima di a fine di a cucina, aumentendu a temperatura à 220-250 gradi.
Casserole da patata prima
Una ricetta simplice pè patate cu furmagliu in u fornu ùn deve micca bè ingredienti supplementari. Juicy è gustoso gustu cremose dà un pane di crema agria, invece di chì pudete piglià crema o mayonnaise. Cumplementa harmoniumente a paleta di u gustu timuru seccu, u oregano, u basilica o una cumminzioni pronta di italiane.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- crema agria - 200 g;
- furmagliu - 200 g;
- lattice aromatiche seccu - 2 pinzi;
- oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Patati sparghje assai.
- Rinva u slicing, drenu l'acqua, permettenu dallighjà.
- Aggiunciu sal, pepite, erbe, crema agria a patate, mettite è disperse in un moldu.
- Coperta u cuntinuu cù foil, mandate à u fornu, aspiccianu cù u furmagliu dopu à 30 minuti.
- Dopu altru 15-20 minuti, i patati in u furmagliu cù u furmagliu sò pronto.
Patata-accordioni in u fornu cù u furmagliu
L'accordione di patata, furnite in u fornu cù u furmagliu, si opensore davanti à l'anziani anch'ella opportunità per l'esperimenti. In più di u furmagliu, u pezzu pò esse supplementatu cù bacon, jamone, salsiccia, funghi anch'iddi furnisce o patati di sirviziu cù cipudine, ligumi o ingredienti di carne cum'è prima.
Ingredients:
- patate - 6 pezzi;
- butiru - 200 g;
- furmagliu - 200 g;
- l'agliu seccu - 1 cullea;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- I patati sò lavati, puliti.
- Ogni patata hè incisione nantu à l'acordeiu, micca curatu à a fine di 5 mm.
- Trimate u taglije cù u salinu, pepite, alli, pusatu in tagliu di l'oliu, mandate una ora in u fornu.
- Inserisce u furmagliu in e rùbbriche.
- I patati è u furmagliu in u fornu sò pronto in 15 minuti.
Patati in u fornu cun u furmagliu è a mayonnaise
Delicious, appetizingly fragrant, juicy è rosy sò patati cù u furmagliu in u fornu, cottu cù cipudine, allu è u mayonnaise. U pianu risultatu pò esse furnituatu indipindente, supplementatu cù leghje, insalata o utilizatu com'è un pianu latinu. U maone hè preferitu utilizatu in casa.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- furmagliu - 150 g;
- agliu - 2 denti;
- cipolla - 1 pezzu;
- oliu vegetale - 20 ml;
- verdura o insiccante;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- I patati sò puliti, scritta in circles cun un grosu di 5 mm, savore cù salitu, pepite, mantra, erbe, mischju, ghjinate à u moltu.
- Cima, cebbiu è u furmagliu rossu.
- A maisonea hè mistica cù alli, erbe, distribuite nantu à a cima.
- Agghiunciu una patata cù u queso è l'agliu in u fornu durante 40 minuti à 200 gradi.
Patata, pancetta è u furmagliu in u fornu
A patata cù bacon è u furmagliu in u fornu sò stati cruccati più veloci di l'usu d'oghje à i patate pronti fatti. Limpiate è tagliate i tuberi sò deve esse dopu a rimessa cumpletta, perchè e taglioli stanu in furmazione è ùn ne si disintegranu. U bacon hè adattatu o affumicatu, hè duvutu esse finamente chopped.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- bacon - 250 g;
- furmagliu - 250 g;
- agliu - 2 denti;
- cipolla verde - 1 mannatu;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- I patati sò frischi, friziati, limpiati, cut.
- U bacon hè moltu, frittu in l'oliu, l'agghiu hè aghjuntu.
- Mettite a tostola cù patate è cipudine, si sparghje in un mudellu, stagione.
- Sprughjendu u platu cù u furmagliu è mandi à un furdu di 200 furmati per 20 minuti.
Patate cù carne è furmagliu in u fornu
Myasoedov hè impressionatu da u gustu è di a ricchezza di patate cù u furmagliu è a carne in u fornu. Pudete aduprà carne di porcu, pezzu o, cum'è in sta ricetta, u pollulu. Piatatu di fille, o carne da i pezzi, cosce, chì deve esse marinatu cù l'agglomeratu d'alli, mayonnaise, currie o altre spice di a vostra scelta.
Ingredients:
- patate - 2 kg;
- pollo (carne) - 700 g;
- cipolla - 2-3 pedichi;
- furmagliu - 250 g;
- agliu - 3 denti;
- mahonese - 300 g;
- oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, pepite, curry, stufa secca.
Preparazione
- Chop the chicken and marinate cù l'agghiuncinu di currie, alli, una cuchuca di mayonnaise.
- I patati sò puliti è schritta cù tazze cum'è prima.
- Staggiani u patata agrassi cù u salinu, pepite, erbe è brusgiate da u mayonnaise.
- Pone a capelli in a forma di patate, carne, cipudine è patate, patate cù fucili è mandà 50 minuti in u fornu.
- Tame u piattu cù furmagliu di furmagliu.
- Dopu autu 15 minuti, u puddastru cù patate è u furmagliu in u fornu sarà prontu.
Patate cù funghi è u furmagliu in u fornu
Sempre preparanu, è esce in una patata fiori furtunata cù funghi è u furmagliu. Si fretce u frasi si pratiche, pudete aghjunghje un fasciu di campagghinu piccu o prugne frescu, chì dà u pani un suzzicu armonicu. Crema pò esse rimpiazzatu da u latti grassu.
Ingredients:
- patate - 1,5 kg;
- mushrooms - 500 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 150 g;
- agliu - 2 denti;
- crema - 250 ml;
- crema agria - 200 g;
- mahonese - 60 g;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- I patati sò puliti, rossi da fette finti.
- Friture a cipolla in oliu, aghjunghje funghi, frittura finu à chì a moistura evapora.
- Pour a crema agria, stufa d'aromi per 3 minuti.
- Patata di coudre, mushrooms cù cipolla è patate novu.
- Pour l'ingredienti aromatizzati cù una misura di crema è di mayonnaise, mandata da 50 minuti in u fornu.
- Stir the dish with grated cheese and bake for another 15 minutes.
Patate in u fornu cù carne piccola è furmagliu
A patata cù a carne piccata in u fornu sottu u furmagliu hè imbuccatu da u zùccheru di cile è pò esse speciali gustosa. A cipolla pò esse torciata cù carne picchina o aghjunghje una capulaghja intarmedita quandu impone i ingredienti in u moltu. Invece di caldu di carne, permette l'usu di brou vegetale, solu acqua, latti o crema.
Ingredients:
- patate - 1,5 kg;
- forcemeat - 700 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 200 g;
- Calchinu - 400 ml;
- mayonnaise - 150 g;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, u pappaghju, u condiratura.
Preparazione
- Scrivite e patate finamente, l'aromatiche cù a mantra, i condimenti, i chjappà in un moldu.
- Cù a cipolla è a carne macinata, scuzzulate tutte e furmagliu è coperta cun u mayonnaise.
- U caldu hè speditu in u mozzu, hè mandatu per aghjunghje à 160 gradi.
- Dopu à 1-1.5 pezzi patate cù a carne piccola è u furmagliu in u fornu sò pronto.
Patate cù salsiccia è u furmagliu in u fornu
Patati cociati cù u jamone è u furmagliu in u fornu pigghia una ricchezza speciale è aroma. Pudete utilizà qualsiasi prudutti di zuccheri chì sò dispunibule, tagliate in tagliati, cum'è patate. U pezzu hè più armoniu cù u vinu frescu o pitture.
Ingredients:
- patate - 1,5 kg;
- pappaddu o salsiccia - 250 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 150 g;
- maionesa è crema agria - 100 g;
- oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- A patata piacenu fette finti, cuddetti di cipuleria, e fraschi di salchicchi o di cubi.
- Chjapela in una forma oliu, assicuratevi è mischju cù patata d'agria è patata maisonna, da a cugliera, salsiccia è patate.
- Stir the dish with cheese, stretchere with foil and send to bake at 180 degrees.
- Dopu à cinquanta minuti i patate cù u furmagliu in u fornu sarà prontu.
Patate cù u pumadoru è u furmagliu in u fornu
Piquant juiciness hè acquistatu da patate foraggiati cù u furmagliu cun u tomate. A cumpusizioni vegetali basta di u pezzu pò esse suppliitu cù carne: carne di pollo, porcu, pezzu, pre-cut the fillets in tagliati picchi è marinatu cù spicchi è spices.
Ingredients:
- patate - 1,5 kg;
- i pumati - 0,5 kg;
- furmagliu - 200 g;
- agliu - 4-5 denti;
- oliu - 100 ml;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- Scrivite i patate sbuchjate cù tagliati finti è i pumati cun tazzi.
- Unisce u oliu vegetale cù l'agliu, incimenu, sal, pepite è spicule.
- Pone a patata è u pumadoru in tagliu in capasti, aspriolendu ogni furmagliu rossu è sburdinà u vestitu.
- Mandate u pane sottu à u pezzu per 40-50 minutes.
Cerata in u fornu cù patate è furmagliu
A versione nutritiva è hearty di u pianu hè u patate di coquesu in u fornu cù u furmagliu è a salchica. Meat fillet pre-cut in slices of centimeter thickness, beat off with a martial cooking, after which shred little pieces. Per un gustu più gustu è piquante, hè preferitu à marinate i pratiche.
Ingredients:
- patate - 1,5 kg;
- porcu - 600 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 200 g;
- Calchinu - 100 ml;
- oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- mustarda - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, u pappaghju, u condiratura.
Preparazione
- Preparate carne, stagione di salitu, pepite, mustarda, fate chjardu.
- Scrivite e patati è cipudine, mette in capasti, fate a latta intermedia di purcina.
- Pour broth, fremi u pane durante 40 minuti sottili.
- Spruce a superficia cun u furmagliu è rinviu u cuntinuu à u fornu per altri 15 minuti.
Pie, patate, u furmagliu
I amate di i pasticci casani diliziosi sò felice per tastà un pezzu cù patate è furmagliu. U pruduttu pò esse fatta da un pasteleria ready-made mezclita cun una prova pruvedata di levitu o da una base ràpida fatta da questa ricumpunerazione di sta ricetta. U furmagliu fugliu pò esse sustituitu cù salsiccia fusionata.
Ingredients:
- farina - 4 vetru;
- kefiru - 0,5 l;
- margarina - 200 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- patate - 1 kg;
- butiru - 100 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 100 g;
- oliu vegetale - 40 ml;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- Furmà i patate, fricciate cù un crosta cù a mantra.
- Aggiuncenu cipolla, saline, pepite, frittu in oliu, cool.
- E kefir, soda, un pocu di salinu è farina aghjunghje a pasta, da a quali formanu 2 tufonà, filling the capelli rilivati cù stuffing e covering the capeuri cù chjosi più chjuchi.
- Aghjunghjia u pastellu durante 30-40 minuti à 180 °.