In a stagione di bundanza di boni freschi vi vò micca à guddà nò solu u so gustu naturali, ma dinò ogni modu di tagliu è di pasticci cù a so participazione. Preparing a pie with cherries on yogurt, pudete rializà a realizazione di sta idea è diventene u gustu incalcu di un simplice, ma à u listessu tempu un pruduttu appetizing products.
Una pasta rapida cù ciliegie nantu à iogurt - una simple ricetta
Ingredients:
Per a prova:
- kefir - 250 ml;
- a farina di farina tamanta - 260 g;
- oliu campagnola cremoso - 115 g;
- zuccaru - 105 g;
- uova - 2 piezzu;
- polvere di focu - 2 pinti;
- u sali - 1 petit pinch;
- Vanillin (opcional) - 1 petit pinch;
Per imposte:
- cherry - 415 g;
- zùccheru o pollu - à tastallu.
Preparazione
Per a preparazione di a pasta moltenate u manghjusate da u zuccheru, mischjà a massa resultante cù oghje alcune cù oghje cù u pollulu, aghjunghje salate, pezza ghiacciata, kefir è farina tamanta è aghjunghje a mezubia appaghjatu finu à ottene. A cunsistenza di a prova deve esse cum'è una crema agria di casgiu. Avemu trasferitu a massa in u cisterna d'oliu oiled, è da a cima avemu sprezzate i frutti di u cirice, dopu lavurà, sughjendu è sguardi di l'osse. Avà scamoscià a superficia di u pruduttu à u gustu cù u zùccheru o u polluveru è u mandliò à cocchi.
Questu pastellu cù e cirifasi nantu à u kefiru pò esse purtatu à a preparazione in u fornu è in u multilingue. U regnu di temperatura per questu ci vole à stallà à 180 ° è aghjunghjia u pruduttu in u fornu da quaranta à cinquanta minuti, è in u multilettu, quandu secondu u mudellu, da cinquanta minuti à una ora è media. Verificà a preparazione in un travagliu di legnu seccu.
Chantilly, tostatu chocolate, ciliegie, yogurt
Ingredients:
- kefir - 190 ml;
- farina tamanta - 170 g;
- un ominu campagnola cremosi - 85 g;
- zuccaru - 160 g;
- cacao di pezzu - 65 g;
- uova - 2 piezzu;
- polvere di focu - 2 pinti;
- u sali - 1 petit pinch;
- vanillin - 1 petit pinch;
- cherry - 415 g;
- zuccaru finu à u gustu.
Preparazione
U primu passu hè di preparà e ciliegie. Lavoru baga, salvatli da l'osse è i mette in un colander per un tempu per riddà à l'excarru di umidità, è principià a preparazione di a prova. Pigliemu cun un ogliu di pollo, imbattendu in un pappacciu previamente cù u zuccheru. Dopu chì tutti i cristiani anu dissolute, è a massa di u oghje sarà cumprata è aria, aghju purtatu soia brutta, infundate u kefru, fate un pocu di salinu è
In u bagnu chì manghja in bocca pour un pocu menu di a mità di a pasta, nantu à l'appuntamentu u ciliu pruduttu, fate l'avvelenati cù a pasta restante è ponu per a cucina in un pre-caliu à u 180 ° furdu. Doppu quasi quaranta-cinc'anni, pruveremu a prontità cù un match o spaghetti.
Prima di serve, fretce a superficie di a pie cù u zucchero pulmuniu.