Avè in stock un sustegnu di sopra da ligumi è greens, per preparà in l'invernu a prima per un cene serà più faciule è veloci. Hè abbastanza solu per aghjunghje una cullette di u listinu à a panella è u pezzu serà chjucu di vitamini è sapori freschi d'istati.
Cumu fà un vegetale universalificante per soppinu per l'inguernu - una ricetta cù u salitu
Ingredients:
- carotti - 1 kg;
- dolce dolce búlgaro - 700 g;
- verdura (mix) - 300 g;
- petra, grande, senza sal iodatu - 1 kg.
Preparazione
Preparate un vestitu universale cù u salinu à l'inguernu hè simplice. Hè abbastanza solu di lavari zappiani è pezzi búlgaro è rinsegna freschi. In un settore di l'ultimi pò esse l'anetului prisenti, u pilone, l'apialli foglie o amori. Spread the twigs on the towel to dry, and in the meantime, avemu pulitu è rende di i pasticcerdi rossi. Pudemu i pepini da i pedunculli cun l 'appiccicati, dopu à u quale aghjustemu un pezzu di paglia o di cubi. Scudemu ancu e vinu verdu. Avà aghjunghje a massa verdura è verde in una cunchju largu, pour grande, piedra, senza iodizzazione di u sali è cunglite assai.
Avemu duvemu spuntà u puderà in i vaccini secchi è sterili, copre cù capron boiled leops e mettiu in un locu scuru è preferibbilmente genovu per u almacenamiento.
Salatu pettinatate per a sopa per l'invernu - ricetta cù cipudioni
Ingredients:
- carotti - 1 kg;
- bulbi di cipolla - 1 kg;
- pipa dolce Bulgarian - 550 g;
- verdura (mix) - 300 g;
- petra, grande, senza sal iodatu - 0.8 kg.
Preparazione
U vestitu cù cappulazioni hè prestu nantu à u listessu principiu cum'è senza ellu. Hè abbastanza per lavà i cumpunenti è seccu per permette l'evaporazione di l'umidità. Zanelle zuppa, bulbi è pimentari truscia cù cazzi di tazzi è mischjà in a pelvis cun melenko stufa fresca. Sughjenu solu per cumplementà a travagliu cù u salinu, micca iodatu, cunzezza bè è fissatu nantu à i vaccini di pezze è sterile. Tali riservi sò perfettamenti cunsirvate sottu i tappetti nylon. Ma per piazzavanu preferibbilmente in un locu frescu è necessariu scuru.
Dressing for soup for the winter from cucumbers
Ingredients:
- Cucumber - 2.3 kg
- carotti - 440 g;
- bulbi di cipolla - 440 g;
- ajonquele (grande) - 1 pezzu;
- girasole senza gustu oliu - 210 ml;
- verdura (mix) - 300 g;
- l'acitu (9%) - 95 ml;
- grano salita di grano non iodized - 45 g;
- zuccaru - 65 g.
Preparazione
Cumpusazione cù sta rica pò esse aduprata per preparà spicy, stuppa o zuccheri. Per a so preparazione, aghju avete cuciture è zucca, postu chì aghjunghje veìculi cù cazzi di tazzi. In u listessu modu, preparanu a lampadina, è a lotta di denti d'aziende di grillu o presse per a stampa. Cumplementu a massa vegetale lavada, cunforte frescu finamente finamente piccu, aghjunghje à una gran bacinu d'isamelu o panu, poi poverà cum'è una gran sal non iodized, l' oliu di girasole senza gustu, u zuccaru è l'acitu, cunghjuntate bè è si abbandunate à e cundizioni per quattru settimani.
A billet hè purtata à u platu di coccia di u piattu è falla furiallu. Furmà a massa vegetale durante deci minuti, dopu chì u caldo hè dispunibule in anticipazione dispostu i frasi sterili esterilizati è fassi per a rinfrescenza lentu è l'autoreferilizazione cù tàppi sottu à una manta fina.
I cuntadori cuncipienti per sopopi per l'inguernu
Se ci hè spaziu libru in u freezer, hè megliu cumu cunceta u fugliale da a sopa. Per fà questu, u settore di verdura cun verdi chì deve esse lavatu, duverà esse assicuratu, è poi cunfruiati, mistressi è stampati in paesi o cuntenituri per a glasura. In u freezer, tali stocu serà perfettamentu cunservatu finu à a sesta vendita.