I Salsi per dumplings ponu accade assai, sò quelli classificate chì ùn cambiendu micca in u tempu, ma ci sò ancu novi chì pareveni pocu tempu in l'articuli di cocchji. Vi cunsigliaranu circa trè distretti completamente distinti, ma populari cun l'amatori di dumplings.
Cume a cuccia salsa casera per dumplings chinois fritte?
Questi dumplings ci chjamanu guasi in Japanese "Gedza", in Cina si sò chjamati "Goti", è u mondu ouest in tuttu in u modu americanu "Potstickers". Sò veramente preparanu una salsa dip-sauce soia. Questu salsiccia ùn hè micca rinsicatu di manciari, l'hà vagnatu prima di manghjà. Cum'è manghjendu noi di sushi o ristoranti di cucina japunesi, ci femu di dipusà una mischia di wasabi è salsa di soia.
Ingredients:
- u risottu di rossu nettu - 40 g;
- Ligera salsa di soia - 40 g;
- oliu di sesame - 10 g;
- oliu chili - ½ tsp.
Preparazione
Per cocce sta salsa hè simplice, u principale hè a dispunibilità di l'ingredienti, da a quale l'ùagliu chili se sustituisci, cù chili terra. L'acitu di u risottu ne è cumminatu cù una salsa di soia di lignu è aghjunte oliu di sallai Chili-oil aghjunghjenu in fine è mischjà bè. E micca fanali di l'acutu, di sicuru, pò abbandunà l'ultimu ingredientu.
Salsa di dumplings da crema agria è salsa chili
Questa salsa in l'equitetà pò esse cunsiderata ardente, è in fattu hà assai amatori, amatori di ciò chì ùn hè micca più altu, ma brusgiate. À u stessu tempu, se re substitute chili cù una salsa di tomate ucciseddu o ancu un ketchup senzillu, u gustu di guasi tutti.
Ingredients:
- crema agria - 150 g;
- salsa di chili - 150 g;
- ingannu - 1 mannatu;
- pepite nera negra.
Preparazione
Dill bien, secca è finamente chop. In a crema agria, aghjunghje chili, pappatura negra fresca è anellu picatu. Tutte appruntezza à cunducere un colore uniforme è a salsa hè pronta.
Salsa d'acitu di dumplings
Questu hè una di e salsi classic per a dumplings in cantine, ma ùn era micca ottinutu cunmbitu in un cuntainariu separatu, ma si sò formati indipindente in i pani. Dumplings sò dati l'oliu, l'acitu è u pimentu rossu, chì anu sprinkled è vittatu boli di dumplings, è dopu u calchinu chì avia spruta da i bumbus misurati cù l'ingredienti spicciati è cusì hè stata fatta salsa.
Ingredients:
- l'acitu - 30 g;
- Calchinu in u quali fù cucinatu dumplings - 60 g;
- butiru - 30 g;
- pipirunia in fondu - ¼ tsp;
Preparazione
In u caldo finu à u caldo chì i boliatelli sò stati culati, aghjunghje a burru à dissolve, sprinkle cù pimentu rosu è fremenu in l'acitu. Ora pudete acqui l'dumplings.