Ci hè una quantità numerosa di scelta per a culinaria di sopra da polla cù patate per ogni gustu è preferenza. E serve ancu megliu cù i biscotti è l'arbeji freschi.
Quandu si cogliu u zucchero cù patate, pudete scaccià u gustu di l'ingredienti, cunserva cusì i pruprietà dietetica di u pane.
Da i nostri ricetti offerte da avà, avete da appruntà a preparazione di coglie u zuppa di pisci cù patate.
Ricetta per a sopa di pollo cù vermicelli è patate
Ingredients:
- carne di pollo - 650 g;
- i tuberi di patata - 650 g;
- cipolla small - 2 pcs.;
- carotti - 2 pezzi;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- oliu vegetale - 75 ml;
- piccietti vermicelli - 150 g;
- acqua purificata - 2.7 L;
- u salinu à u gustu;
- i prugnoli di pezzine dulce - 4-5 pc.;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- freschezza fresca è di pate verre - à u gustu.
Preparazione
A carne di pollame hè bonu lavatu, avemu decisu à una puchina, aghjunghje una zucca carotta è cipolla, piu di pimenti dolce, foglie foglia, friddu cun acqua purificata è coccia nantu à u focu finu à u chicken hè prestu. Ùn bisognu micca, quandu ebbe furmulariu, per rinfriscà a scuma, senza aquesta attività u caldu ci sarà nuvole.
Da u caldo finitu piglià e zappagini è a cipolla è spince. Allora pigliammi a carne di pollo, fate perdinu di l'osse, divide in letti è u torna à u caldu.
Trimate i tuberi di patata da a buccia, fendu chjucchi cotti è lascia in pan. I stessi azziuni facenu cù u pumpsu bulgarian. I carottes è a cipudine chì si sò limpiati, tritonati da cilesti o capelli, brùduli in una padedda cù l'oliu vegetale è empezza à brou.
Cumu pudete puru coceranu soppa di pollo cù patate è tagliatelle, a sustituzione cù fuddi. E aghjunghje cù u puddaru russu trinche raffinate, avemu un sopfusso di pollo cun patata è col. Pudete ancu aghjunghje altre ligumi, vische o mushrooms à u pranzu, ogni volta per avè un novu gustu. Sò creativi, spirimèntu, è u risultatu sarà sicuru ti piace. Bon appetit!