L'altru opzione hè un pezzu di pisci forti nantu à a tavula, a basa di quale hè l'avicanu. Un pesciu gustu è assequible hè perfetta per prublema è hè cumminatu cù assai ingredienti.
Stewed Haddock with Vegetables - Ricette
Ingredients:
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 2 craimi;
- cumin - 1 cucharadita;
- paprika - 1/2 tsp;
- i pumati in u so propiu sucre - 200 g;
- pepino russu - 1 pc.;
- filettini di haddock - 450 g;
- coriandro - 1 mannatu;
- limonu - 1 pc.
Preparazione
I filetti Haddock sò cuntrollati per l'osse è i rinfriscà si ne necessariu. Pudemu i filieri di pesce in pezzi kbar.
In a tagliera per foderà oliu d'oliu è frigge nantu à l'agliu chiccu cù cumin è paprika per un minutu. Pour all fritte 10 ml d'acqua è aghjunghjenu i prugne piccati in u vostru sucre. Aghjunghjite a vintura di vegetale per foglia, staghjone à u gustu è aprite per 5 minuti. Dopu à u tempu avè passatu, aghjunghjeghja i filieri di pesce à i vegetarii, cogliu a padedda cù una cupirtedda, rinfriscenu u calore à un minimu è seguite a cura per altre 5 minuti.
Servisimu pisci stewed, l'arrampicà cù cilantro in lettu, cù una buccia di limonu.
Cumu putia sceglie u puderdu cù i cani?
Ingredients:
- parsley - 1 mannatu;
- agliu - 2 craimi;
- zucchero è buccia d'limone 1;
- oliu d'oliu - 3 tbsp. spese;
- cipudas - 1 pc.;
- patate - 500 g;
- paprika - 1 cucharadita;
- cayenne pepper - pinch;
- i pumati in u so propiu sucre - 400 g;
- Patu di pesciu - 1/2 st .;
- shrimp - 200 g;
- garzone - 410 g;
- filettini di haddock - 500 g.
Preparazione
In un tavulinu, ciuciate l'arbeji machinate cù l'appiccicanti è l'intemperu di limonu. In una padedda scaldate l'oliu d'aliva è frittura di cipolle
Sè decide chì ripite a ricetta pè u puderà stewed in u multivaraghjulanu, poi prima squash di e viti cù u modu "Quenching" durante 25-30 minuti, è dopu aghjunghje i filetti di filetti è chambre. Continuate a cucina per altre 10-12 minuti (secondu a capacità di u multivardu), finu à chì u mare pò ghjugna. Bon appetit!