Sicondu u "boom di pupularità" hà sappiutu u foglie di u codificatu in i tempi di l'ex URSS, i pratiche cù questa cumincià à aduprà u gustu caracteristicu di l'era soviètica, cunnisciutu di a famosa insalate. In i ricetti, ùn avviamu micca solu per rinvivisce e ricette chì sò longu vistu, ma ancu intru introdusitore, dilutingu stu pruduttu utile cù cunghjunsi predefinitu.
Salad Recipe from Bacon Bacon
Ingredients:
- bancu friddu di bacchusice;
- un munzuni di cipolle verde;
- uovo di pollo - 3-4 pizzuddi.
Preparazione
Fusionemu l'excedente d'oliu da u jar, è u fegato, chì hè stata trasferita à u pianu, hè aggrottu in furchetta. Aghjunghjite una manighjosa mancosa di cipote verde, chì, siddu si vulete, pò esse mischierate cù qualsiasi altre greens. Agghiunce l'insalata è l'ova di zuccheri. Cum'è un platu fugliale, pudete aduprà una gota d'oliu vegetale, a so mischju cù u zucchero di limonu, o l'acitu, è ancu di i classici di u genre di a cucina soviètica in a forma di uprazione di mayonnaise.
Insalata di fegatu di bacchus cun arricatu
Ingredients:
- pudere di fegate di cod à oliu;
- i prugne verdi in latte - 1 grazzu;
- rossu staghjunatu - 1/3 di un seculu;
- un munzuni di cipolle verde;
- uova - 3-4 pedichi;
- mayonnaise .
Preparazione
Prima di preparà una insalata di fegate di bacchus cunceta, l'ultimu hè sipatu da l'oliu è un zoccu magicu. Mettite coddu cun una grannizza di verdura, è pistozzi è pani è rossu rossu (biancu chiaru biancu o marrone). I olii fassi fogghi cori, finamente chopped è ancu mette in una insalata. In a fine, ombliguammu u platu cù u mayoniatà è a cool it.
Insalata da u foglie di bacche cun pepino
Ingredients:
- una canna di fegatu di codificatu in oliu;
- uova - 4 piezzu;
- una mannata di verdura (piume di cipolle, aneto);
- cucumber - 1 pezzu;
- tomates (petit size) - 2 pc .;
- yoghurt - 1/4 di un seculu;
- denti di aziende.
Preparazione
Oghje furmagliu, piglia cù rapidamente l'acqua di ghiaccio, perchè quì sottu a càsara furmate condensate, è ùn avete micca molestatu a prutezione. Limemu è tagliate u ova. Grind the greens. U cucumu purificatu hè agitu cù prugne frescu in cotti di u stessu grosu. Add to the vegetables and greens the star of our dish, prima vintu l'oliu di a can. Squeeze l'agliu in iogurt è fate l'insalata cù u vestitu.
Insalata di fegatu di codificatu in tartoti
Ingredients:
- canned cod liver - 140 g;
- Ravi - 4 Piezi;
- un fasciu di piumi verde;
- pezzu di comino moltu;
- una pumuta;
- Avocado - 1/4 pc.;
- tartoti;
- 1/2 limone;
- mustarda bona - 1 tbsp. cucchiaio;
- crema agria - 120 g;
- zucchero - 1/2 tsp.
Preparazione
Per a salsa, piglià una cullizzioni di l'oliu fragranti da una pignata di fegate di coddu è aghjunghje cù a crema agria, mustarda è u zucchero di limonu. Per rinfigurà l'excarru di l'acidu, aghjunghje un pezzu di zuccaru à a salsa
I restu di l'oliu da u cane cù i pezzi sò scurtati. Rachettatu finamente, apple e avocado cut in tazza di tazzi equi. Aghjunghje à u coddu è cumin è greens. Omegliamu l'insalata cun salsa in una basa di crema agria.
Insalata di fegate di codificatu senza mayonnaise
Ingredients:
- fegato di coddu in oliu - 250 g;
- carburanti di medium size - 1 pc.;
- manciata di pistacchi;
- uova - 3 pedichi;
- un pocu di crackers di u pane biancu;
- greens;
- u zuccaru di limonu à u gustu.
Preparazione
Zappunti midgetti sò lavati, fogghi, limpi è grossi. Coglie ovos bianchi è mischjà cù bacchus, pistacchi chjusi è miglii di pani. Aghjustassi una carotazzu friddu è un bonu scollofiu di vegetale sfat. Fate insiccà cù u zadellu di limonu, se vulete mantene com'è di alimentariu. O aghjunghje un paru di cullenade di zucchero, 30 grammi di latte è una cullizzioni di mustarda dolce.