I platti da i pezzi di pisci sò faciuli di preparalli, anu un cuntenutu di calori in bassa qualità è sò carattarizati da qualità gustativi. Impussibule è possibbili variabilità di e creazioni culinarie, chì pò esse solu sopra rich-mouthful, e snack, è un secondu cursu indipendenti.
Cosa da coccu nantu à u pesce piccatu?
I platti da i pesci piccati sò diversi, capaci di qualità cumplementarii a dieta di u ghjornu è a festa festiva.
- Adupratu com'è compunente basu di piccatu di pezziu, pudete puru preparalli culori diliziosi o pezzi di pisci.
- Prufitta da u gustu eccezziunale di i pranzi preparati da u pesce à stace in u fornu: casseroles, soufflé, o appetizing fragante pasticcerie cù un ricu di stu pruduttu.
- Dopu fattu di meat meat meat minced meatballs o preparazione di dumplings, puderà cocerà una sopa appetitosa deliciosa per sottumette à u primu.
Cutleti di carne macinata - ricetta
I prudutti di ogni basa: cutlini di i pezzi salmuni piccati o più carne disponibile materiali di u casgiu, merlette, carp, piace, serà un grandu additivu à un patata adatta o rossu staghjunatu. Inoltre, u pezzu pò esse sirvutu cù una insalata ligne, vegetale fette, salsa adattata.
Ingredients:
- pesci piccatu - 500 g;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- pani immaginati - 2 fette;
- verdura - 0,5 beam;
- farina - 1 vetru;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- In a mince aghjunghjenu una cipolla è u pane, staghjone cù salitu, pepite, verbe, è intardu u ovu.
- Formate e mani mulluti di e pezzi, paniruyut in farina è frittura in l'oliu.
Patu di pisci piccatu
Comu tutti i platti fatta cù pescu rossu piccu o biancu, i pesti seranu nutrittivi, è, grazia à l'pudre à u fornu, sò utuli. Invece di u pane, hè permessu di empregar patate moltu è aghjunghjene agnelli è additivi in u vostru gustu è l'scelta. I blanks formani ponu esse frozen è usati comu bisognu.
Ingredients:
- pesci piccatu - 500 g;
- uovo - 4 piezzu;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- pani immaginati - 2 fette;
- biscuit breadcrumbs - 150 g;
- terra coriander, pepino dulce, api - 1 pinch;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- In a pasta di carne piccata in una cuttuttela di cipolle cù e zucca, u pane, u salinu, u pepite, spices è l'ovu, u battellu.
- Formatei ciuchja oblonga, cippò duie volte in un oghju battiu, è poi in panura è dispostu in un fragnu di furna.
- Mandate u pane per cocchi in un fornu calcu for 200 minutes for 35 minutes, turn over after 20 minutes.
Torta cù pesci piccatu - ricetta
L'admirami di i pasticci casani diliziosi seranu bè cum'è di pezzi di a carne piccetta, cum'è una stufa ruddy da levadura, sabbia o pasticceria. A basa pò essa ghastatu per ogni ricetta pruvucata o cumprà una pasta ready-made. In vegetale frittura hè permessu di aghjunghje pezzante bacca, tomate, altri legumi.
Ingredients:
- pesci piccatu - 500 g;
- massa - 1 kg;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- greens - 1 mannatu;
- uovo - 1 pezzu;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- A cipolle si cugliera fritta è carotta, mettite cù ete in carne piccata.
- Sittite a pasta in 2 parte, scaccià è aghjustate trà e dui capasti di farfantarini cù carne piccata è legumi.
- Lubricate u pastu cù u peccatu d'ucechjardu è aghjunghjite durante 30 minuti à 180 °.
Rolla di carne piccata
U studiu di ricetti da u pesciu purcinu, l'attinzioni hè attentata à a tecnulugia di preparà un rollu di bocca. I caratteristiche di manciari sò faciuli di diversificà per aghjunghjenu frutte, greens, diverse tipi di furmagliu o pasturizazioni da e vittimi à u riposu. Cuglieri dopu l'asciutu pò esse tagliatu in una licenziale, perchè a base di pesci serà più uniformi è più licenza.
Ingredients:
- pesci piccatu - 500 g;
- ovu - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pezzu;
- parsley - 1 mannatu;
- furmagliu - 150 g;
- agliu - 2 denti;
- murmure - 70 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- In u piscu fusse saltate, pepite, ova, cipolle frittu si aghjunghjenu.
- Distribuisce a basa nantu à a filaria di cut food.
- Grind cheese, aghja cun verbe è alli, distribuite nantu à un stratum di pesce.
- Fold cun una filmata di rotulu cù fette piccanti, dipped in panura è foglie in un furnace cale à 200 gradi for 30-40 minutes.
Souffle da pesci piccatu in u fornu - ricetta
U souffle cociutu da u pesce piccatu in u fornu - un pane chì pò esse include in l'alimentazione dietetica, un menù di u zitellu o simpricamente qualità diversificà a so dieta. Invece di a crema agria hè permessa di aghjunghje crema o iogurtu naturali, di mischjà in a basa di greens o à supplitiva cù soufflé ready-made.
Ingredients:
- pesci piccatu - 400 g;
- ovu - 2 pezzi;
- crema agria - 8 tbsp. spese;
- Oliu grassu è vegetale - 2 tbsp. spese;
- u salinu, spezie.
Preparazione
- U pezzu mmiscatu cun u grizzu, uleiu vegetale è a crema agria, stagione.
- Stir in whispered whites until the peaks, unfold it on oiled forms.
- Bake souffle in un furnu cale à 180 gradi durante 30 minuti.
U pezzu u peccato, in u fornu
Pratiche fatti da u pesce piccatu pò esse un pianu nutritiu è nutrittu, si preparatu in forma di casseroles, cumplementà u pruduttu basatu cù patate è altri legumi. Cu u furmagliu rossu, pudete sprinkle a superficia di a cassola à a fine di a cucina o mischjà l'attrezzi in un ochju d'ochju d'ochju.
Ingredients:
- pesci piccatu - 600 g;
- patate - 8 pezzi;
- ovu - 2 pezzi;
- cipolla - 3-4 pedichi;
- crema agria - 6 tbsp. spese;
- furmagliu - 150 g;
- spices for fish - 1 pinch;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- A cugliera hè in tagliata, frittu in l'oliu, mischju in carne piccola, cù sal, pepite è spizzi.
- I patati sò puliti, scorciati cù pezzi, salciatu, spedinu cù l'oliu.
- Praticà a mità di i patate in u mozzu, andonu dopu à e patate.
- Imbulighjate l'ova, a crema agria, u furmagliu, a staghjoni, vintu à u moltu.
- Dopu cinquanta minuti di stint in u fornu à 200 gradi, a cassetta di i pesci siccati sarà pronta.
Zuppa di pisci piccatu
Delicious and fragrant prepared dishes from fish mince for the first. Da u pruduttu in questu casu, formate un tipu purcaghji o dumplings, a cumulazione di quale puderà varià da l'aghjunghje diverse spezii, erbe, vegetali freschi o fritti. Invece di pisci fuddinu adattatu verdura.
Ingredients:
- pesci piccatu - 700 g;
- patate - 3 pc;
- pesciu di brou - 2 l;
- agliu - 2 denti;
- carotti - 2 pezzi;
- cipolla è i porra - 1 pc .;
- zicchini di cipolle verde - 2 pc .;
- vino biancu seccu - 1 vetru;
- parsley - 0.5 beam;
- limonu - 0,5 pezzi;
- salinu, pepite, ginger, anis.
Preparazione
- In prima, i dumiculi sò disposti da u pesce piccatu, per quale u pruduttu hè aggruppatu in una licenziale cù cipolle verde, l'agliu, u zucchero, u zuccaratu è u zucchero di limonu.
- Formate e bola un pocu menu di una walnut.
- In u brou di pezza ti salammu cipolle, salcicchia, purcina, zucca è patate.
- Curnutu 15 minuti, aghjunghjite dumplings, ginger, condimenti è cocilu per 3 minuti.
Pani ricchi in colti cù i purcelli piccati
Una combinazione harmoniosa di pesci cù cole pò esse usata per creà roline castavanale dilettante. Pudete simplificà a cumpagnia esecutate a ricetta in una versione bundle. A preparazione di carne piccetta da u pesciu hè realizatu indipindentamente da e carcassi freschi dispunibuli, o l'utilizanu materiali prima chì eranu prestu.
Ingredients:
- pesci piccatu - 800 g;
- col - 400 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- Rice - 250 g;
- latte - 100 ml;
- carotti - 2 pezzi;
- pasta di tomate - 2-3 tbsp. spese;
- acqua 250 ml;
- farina - 50 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- A col hè tortu cù a cipolla è u pesciu purcaghja.
- Agghiunce u rossu ebbinu, u latti, spices, mischje a massa, sbarcate è parte 15 minuti.
- Formate culle di colti, mette in un mudellu, mandatu per 20 minuti in un forru calatu à 200 gradi.
- Fritto, cipolla è carotta, aghjunghje pasta, acqua cù farina, condimenti.
- Pour la salsa nantu à i rotoli di col è torna à u fornu per altri 20 minuti.
Ereche di piccante piccatu
Per una tecnulugia simile simile, ma senza colti, erelli o purpuglio di purcina di pesce si sò disposti. A salsa per u vintu pò esse una salsa di tomate cù cipudine è carotta, o una misura di crema agria è cù pasta di tomate. Comu cumpunente di basta, hè fatta un fillet di qualchì u pesu torci in un macinatu di carne.
Ingredients:
- pesci piccatu - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- crema agria, acqua è salsa di tomate - 150 g;
- agliu - 2 denti;
- farina - 50 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Mudifiche in un licore o un carattere di carattere cù culi, aghjunghje à carne di terra.
- Staggiani a basa, sbattighjanu, ghjittati da quì, è ghjucate in a farina è frittu in l'oliu.
- Pettene i purpetti di u pesciu à u moltu, pour a salsa di l'acqua, u pumadoru è a crema agria, spermata di salitu, pepite è allu.
- Mandate u cuntinuu à u fornu scaldate à 200 gradi per 30 minuti.
Pies with fish meat
Piatti sempre rispittati di massa e pesci piccatu, cotti nantu à a forma di torti o torti. In u riposu, siddu vulete, pudete aghjunghjite un risottu dapoi, salsa bianca, cottu nantu à a basa di crema o crema agria, pezzi di mantra per juiciness o greens finamente picculati cù furmagliu per piacenza.
Ingredients:
- pesci piccatu - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- Calchinu - 50 ml;
- latte - 180 ml;
- lattice seccu - 10 g;
- farina - 2 cups;
- butiru - 50 g;
- zuccaru - 30 g;
- u salinu, u pappaghju, a mantra, u guccini.
Preparazione
- In u lituentente, dissolve u zucchero è u levadulinu, lasciate durante 15 minuti.
- Aggiunciu u sali, u mantellu funtu è a farina, mettite, lasciate à suscità à u calore.
- Sittite u lump per 10 servitori, puderebbe sviluppà ogni ghjornu.
- U pezzu mince hè permettatu cù cipolle, pezzu è u caldo in oliu.
- Forma di pirozhki cù u carnice piccatu di pesci, agghiuncennu e taglioli fugliali è cegnu à a patty cun un pirtusone da quì sopra.
- Lubricate u tufone cù l'inzuccarati è affetta 15 minuti à 180 °.